某晚看了一集《孤獨的美食家》，習慣了《非自然死亡》和《白色巨塔》里戴著眼鏡的松重豐，甚至有些認不出是他演的五郎。五郎面對桃花運熟視無睹，卻執(zhí)著的要找一家好吃的飯店。進了一家售賣豬排飯的餐廳，在里脊肉和腰內(nèi)肉之間猶豫不決，最后以"覺醒"的姿態(tài)選了腰內(nèi)肉。
不知不覺我已經(jīng)遠程工作了一年多。從最開始的自己做飯，到犯懶買外賣，現(xiàn)在就連外賣也吃膩，開始擔憂如何解決三餐的問題。
住處附近大多是住宅，飯店不多。只有一個小廣場里，有披薩店和沙拉店。就在我要否決掉小廣場的時候

第5話 靜岡県伊東市宇佐美の牛焼きしゃぶと豚焼きしゃぶ
來到了第三季吃過的店，位于伊豆半島東南部的河津「わさび園　かどや 」
研磨山葵的工具一般稱為おろし （當然磨蒜泥姜蓉啥的也可以）
生吃山葵其實不會特別辛辣，研磨的過程中跟空氣接觸后，會增加山葵本身的辛辣度。工具不同，也會影響到最后山葵的口感。
如果想要山葵的味道出挑（就是比較辣）應該磨得越細越好，一方面增大與空氣接觸面積，另一方面研磨過程中，山葵的粘性增加，也會把辣味鎖住。
百元店買到的那種おろし金為是金屬尖尖

【孤獨的美食家 第九季】再回首，你還在，就已足夠……
轉(zhuǎn)載請注明網(wǎng)址: http://www.mmedi.cn/archives/id-78795.html