做為一個(gè)從小在江邊長大的孩子，對(duì)麻辣燙中“麻”的概念一直是花椒帶來的。北上求學(xué)之后，對(duì)街邊賣的“麻辣燙”頗為好奇，因?yàn)樵谖业挠∠罄?，北方的胃?duì)“麻”并沒有那么兼容。點(diǎn)綴可以，但這樣大規(guī)模的吃就是奇怪了。
嘗試之后才知道，北京麻辣燙里的“麻”并不是花椒，而是學(xué)名叫芝麻醬，被簡稱為“麻醬”的東西。正宗與否另說，但把刺激的花椒改為平和的麻醬，至少能滿足大多數(shù)人的味蕾。以至于之后幾年在全國各處都有“正宗北京麻辣燙”的招牌。
電影同樣如此，97年的張楊還是一個(gè)初出茅廬的新導(dǎo)演，《愛情麻辣燙》中也有一股銳氣。無論是分段式的結(jié)構(gòu)，還是大量流行音樂的鋪陳，對(duì)當(dāng)時(shí)的地上電影市場都是一種極大的沖擊?，F(xiàn)在看起來《愛情麻辣燙》中有大量商業(yè)電影元素存在，但在當(dāng)年，卻要?dú)w結(jié)到“藝術(shù)片”的范疇。雖然這部“藝術(shù)片”后來拿下了3000萬的票房，比當(dāng)時(shí)很多“商業(yè)片”的票房要高上好幾倍。
這部沖擊式的作品，完全配的上川籍麻辣燙里花椒的麻。
19年后又一部張楊的《愛情麻辣燙之情定終身》走進(jìn)了電影院，不過這次，張楊的名字比導(dǎo)演更靠前

如果不是因?yàn)閶D女節(jié)活動(dòng)，大概不會(huì)去看這個(gè)片子吧。從可看性方面來講，對(duì)于很少觀看愛情小品的我而言此片尚在可接受范圍內(nèi)。特別是有些包袱抖得不錯(cuò)，有輕喜劇的味道，笑淚交融，演員的發(fā)揮沒有明顯的落差，能夠體會(huì)到互動(dòng)時(shí)的情感碰撞，運(yùn)鏡也有細(xì)膩之處，除了尾聲插曲過濫之外總體而言在同類影片中不算糟糕。
但是以上這些無法掩蓋此片帶“病”的婚戀價(jià)值表達(dá)。所以才有了麻辣燙雖爽口，但湯里有毒的感慨。
《愛情麻辣燙之情定終身》的劇情大致可以概括成這樣：忠犬備胎守望半生，絕望之際終得女神青睞；平凡導(dǎo)游喜新厭舊，為求純情少女與未婚妻反目；紈绔青年婚內(nèi)出軌多次，其妻心灰意冷以出軌相抗。后兩對(duì)男女因?yàn)閭涮ゾ槎Y上的一番“心靈雞湯”式的灌輸頗有重圓破鏡之意。所謂“情定終身”，就此片來說根本是一個(gè)笑話，在某種程度上也是對(duì)愛情和婚姻的雙重侮辱。除了備胎君之外，其余兩位男性角色在片中既沒有表現(xiàn)出追逐愛情的堅(jiān)定勇氣，亦沒挑起婚姻的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，卻口口聲聲用激情論為自身的懦弱辯護(hù)。這不禁令人懷疑

什么看待 高東華 出軌 和田小雅出軌 更同情誰
喜歡那句 去掉人生欲望的部分 剩下的才是愛情的重量
愛情中我們需要激情 需要有感覺
在婚姻中呢？我們需要什么？
責(zé)任 包容
婚姻中的自覺性 太難以平衡
自我約束 不是每個(gè)人都會(huì)做好的
我不相信男人 現(xiàn)在也不相信 是因?yàn)楸旧砭湍芾斫?同是一個(gè)人在 同吃同睡 會(huì)膩
而我會(huì)更愛 更能感覺到自己的存在感
本身就是差異性的兩個(gè)個(gè)體
硬要拉扯在一起 真是 辛苦
心也許會(huì)更苦
我沒有激情了 是不是就沒有愛情了？

劇情老套，覺得何潤東雖然沒和張歆藝結(jié)成婚，表面上看起來何潤東很渣。但何潤東的選擇是對(duì)的，既然已經(jīng)沒有了激情，彼此在一起不開心，何必為了責(zé)任而彼此束縛去領(lǐng)一張沒有意義的結(jié)婚證呢？長痛不如短痛，趁還沒有釀成更大錯(cuò)誤的時(shí)候，切斷一切可能互相傷害的可能。結(jié)尾黃燦燦應(yīng)該沒有跟何潤東在一起，但很喜歡何潤東對(duì)黃燦燦說的那句話：“原來你就是我的答案”，這句話讓我想起了《我的少女時(shí)代》的“你就是我的幸運(yùn)”。你就是我的答案，我對(duì)愛的解答便是——你是我的答案。嗯這句適合告白。
像李小央這種男生應(yīng)該不存在吧……默默守護(hù)陳心身邊十年，當(dāng)備胎十年，卻依然心甘情愿毫無怨言。陳心只有和男朋友吵架的時(shí)候才會(huì)來找他，還有他家鑰匙，隨時(shí)歡迎陳心到來的家……他讓她睡他的床，一醒來就有早餐，一吵架就急忙著安慰……這都太不切實(shí)際了。是人都有私心都會(huì)抱怨。
出軌王這對(duì)我就不說了，讓我又多了一個(gè)不結(jié)婚的理由，男人太可怕了，在外玩得爽翻了滿臉騷爛賤的臉回到家一秒變純良……謊言一個(gè)接著一個(gè)應(yīng)接不暇，夫妻倆斗智斗勇

喜歡那句 去掉人生欲望的部分 剩下的才是愛情的重量
愛情中我們需要激情 需要有感覺
在婚姻中呢？我們需要什么？
責(zé)任 包容
婚姻中的自覺性 太難以平衡
自我約束 不是每個(gè)人都會(huì)做好的
我不相信男人 現(xiàn)在也不相信 是因?yàn)楸旧砭湍芾斫?同是一個(gè)人在 同吃同睡 會(huì)膩
而我會(huì)更愛 更能感覺到自己的存在感
本身就是差異性的兩個(gè)個(gè)體
硬要拉扯在一起 真是 辛苦
心也許會(huì)更苦
我沒有激情了 是不是就沒有愛情了？

只有當(dāng)所有的欲望流失之后，剩下的部分，才是愛情真正的重量。
我其實(shí)是蠻喜歡這部電影的，不否認(rèn)，一開始是被黃黃的預(yù)告片所吸引進(jìn)電影院的，但是后面發(fā)現(xiàn)劇中所傳達(dá)的心靈雞湯很值得戀愛中的人思考反省，配上一些老歌新唱的插曲，蠻有感覺的。雖然很多人都說不好看，但還是和個(gè)人的心境有關(guān)吧，酒不醉人人自醉，這部電影就是這個(gè)道理，所以給個(gè)及格分。

“愛情麻辣燙之情定終身”爆肝！熱情散去，終歸平淡？
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