俗話說，“民以食為天”。對于中國人來說，食物不只是為了填飽肚子，更多的是一種享受。
近年來國內(nèi)優(yōu)秀的美食紀(jì)錄片也層出不窮：幾乎每隔一段時間，就有一部美食篇出現(xiàn)在大家的朋友圈霸屏，從《舌尖上的中國》到《人生一串》，再到《風(fēng)味人間》。能把深夜觀看（咎由自?。┑娜损I得嗷嗷叫。
導(dǎo)演陳曉卿，曾導(dǎo)過《舌尖上的中國》和《風(fēng)味人間》等優(yōu)秀美食片，深諳美食之道的他也被網(wǎng)友尊稱為“人間餓爸”。這一回，他再次把鏡頭聚焦于美食，選在了中國美食的孤島——潮汕。
論能吃會吃，廣東人論第二

言簡意賅，切中題眼，尋找風(fēng)味最初的地方……
文題相符越來越難以看到的現(xiàn)在，看到一個有一說一，不煽情，不上升，不渲染，甚至?xí)o人一種太干的感覺得紀(jì)錄片，真的讓人愛不釋手。
雖然圖標(biāo)是某訊，但是片頭卻又有著奶飛的標(biāo)記，是的，估計當(dāng)初國內(nèi)上線平臺在那里，但是明顯的奶飛也購買了其播放權(quán)，明顯的挺有牌面的對吧。
每一集10-13分鐘不等，真的是自己對于美食類紀(jì)錄片最舒服的體量長度，既可以讓自己講述的內(nèi)容言之有物，又杜絕的“口是心非”的使用美食做借口講些其他有的沒的，自己不是說那樣的不好

2021年9月15日22:05:49
第一集，牛肉丸，半集在打牛肉丸，剩下半集在攪牛肉丸。原來打牛肉丸打久了，指甲會停止生長⊙?⊙！當(dāng)打牛肉丸的壯小伙排成兩排，我腦子里是“人工費(fèi)一定很貴吧”。
2021年9月16日19:50:54
第二集，魚飯，即海水（鹽水）煮魚。晾干后可以像賣鹵味一樣售賣。開頭講煮魚用的竹筐。魚飯偏愛廉價小雜魚，比如肉糙刺多味腥巴浪魚。似乎祭拜儀式上也會供奉魚飯。
2021年9月16日23:44:23
第三集，腐乳餅。OMG，我把肥多瘦少的豬肉看成白糖了

2019年3月3日晚一口氣刷了9集，看完還特別激動地發(fā)了長微博寫下對每一集的感受。所寫的也不過是作為一個離家在外求學(xué)的潮汕人被紀(jì)錄片勾起味蕾后自然而然的對食物的一種感慨和想念。
一直覺得看紀(jì)錄片很看心情，所以大概2019年后來都沒有找到當(dāng)晚類似的心情接著看完后面11集。直到今天其實也沒有找到當(dāng)初看它時的心情。所以2020年3月16日這天在家無聊把它看完后也沒有當(dāng)初的激動心情。不過出于有始有終的念頭，我還是在微博又寫了一條長微博寫下對每一集的感受。

作為一個潮汕人，很感謝陳導(dǎo)給家鄉(xiāng)拍了這么一部誠意滿滿的紀(jì)錄片。也許不完美，也許有些小紕漏，它沒有風(fēng)味人間那么強(qiáng)的敘事性，也沒有舌尖那么深刻的人文關(guān)懷，但對于一個在外漂泊10來年的游子來說，已經(jīng)是最好的慰藉。 看著哪些熟悉而又親切的美食，看著看著眼睛就濕潤了，這就是我兒時的那個味道啊。
然后就是有幾個特別著名的潮汕特色美食沒選進(jìn)去有點(diǎn)可惜：
第1個是粿。關(guān)于粿，潮汕有上百種，就粿條那一集輕描淡寫帶過去總覺得還是太簡單了 。
第2個是粥（糜）

“風(fēng)味原產(chǎn)地·潮汕”吃一遍了沒？？
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