食物不僅有顏色、香氣和味道，而且是那些離開(kāi)其他水井的人對(duì)家鄉(xiāng)的記憶。它可以“用舌尖緩解鄉(xiāng)愁”。有許多住在香港的外國(guó)人來(lái)香港為他們的夢(mèng)想和生計(jì)工作。在他們眼里，家鄉(xiāng)的正宗味道是什么？香港哪里有家的味道？節(jié)目訪問(wèn)來(lái)自世界各地的外國(guó)客人，了解他們背井離鄉(xiāng)的故事，探討香港的吸引力；這群香港居民帶領(lǐng)觀眾在腦海中尋找最地道的本地美食，并請(qǐng)他們向同鄉(xiāng)推薦必不可少的“香港式”美食。