“原來(lái)是這種味道啊”,每當(dāng)日劇《孤獨(dú)的美食家》主人公五郎在心中發(fā)出這樣的感慨的時(shí)候,我都跟著會(huì)心一笑。在網(wǎng)上看到一句評(píng)論:“一個(gè)人吃獨(dú)食可以吃得那么幸福且理直氣壯,并不多見(jiàn)?!倍遥苁橇w慕這樣的五郎啊。
雖然孤獨(dú),卻心生滿足。
曾經(jīng)有個(gè)男性朋友跟我抱怨他的經(jīng)歷,在肯德基用餐到半途時(shí)跑去上了回洗手間,結(jié)果一回來(lái)就發(fā)現(xiàn)食物已被收走桌面已被清理。雖然之后店員向他誠(chéng)懇道歉并送上全新的食物,可這個(gè)因?yàn)橐粫r(shí)的孤獨(dú)無(wú)伴而帶來(lái)的不快經(jīng)歷卻還是小小的傷到了他的自尊心。他說(shuō)
第一集 大阪 (豬肉蛋)大阪燒 炒面 章魚(yú)蔥餅 炸串 味增土手燒
第二集 東京·淀橋市場(chǎng) 生姜炒豬五花 竹筍土佐煮 醋腌番茄
第三集 東京 雞肉蔬菜藥膳湯咖喱 姜黃飯 北海道炸雞
第四集 日式烤肉:鹽漬牛舌 豬下巴 嫩肩里脊(這一集的服務(wù)員,美優(yōu)同學(xué)格外漂亮)
第五集 回轉(zhuǎn)壽司:鮪魚(yú)壽司 墨魚(yú)壽司 三種發(fā)光魚(yú)(青花魚(yú)、沙丁魚(yú)、竹?魚(yú))壽司 真鯛湯 烤海鰻壽司 大紅蝦壽司 鮪魚(yú)三拼壽司 蟹肉沙拉軍艦卷 茶碗蒸蛋 特級(jí)海膽軍艦卷 鰤?mèng)~中腹壽司(這一集大部分我都不愛(ài)吃,生又腥)
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【E1— 大阪燒】大叔真是好幸福!孤獨(dú)卻自由地體會(huì)盤中美食的全部滋味、觀察料理人的身手和其他食客的點(diǎn)單,偶爾友愛(ài)地互相交流取經(jīng)、體驗(yàn)民俗風(fēng)情。豐潤(rùn)的美食能造就豐盈的內(nèi)心,唯有孤獨(dú)才能專注體悟到的溫暖和恣爽。人生的簡(jiǎn)樸精妙產(chǎn)物,或許神仙也向往難抵誘惑。吃,是活生生的文化遺產(chǎn),浸潤(rùn)著前人的經(jīng)驗(yàn)傳承。吃,也是一項(xiàng)不斷精進(jìn)的革新嘗試,推動(dòng)著后人的智慧才思。料理,并不是一門單純的技能、科學(xué)、和藝術(shù)。料理的最高境界
《孤獨(dú)的美食家 第六季》松重豐主演,每一話的美食記錄(存圖)
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