其實我是等出了第二季才開始認真看第一季的，去年剛出的時候，看了一集，當(dāng)時似乎覺得太接地氣了，看慣了高大上優(yōu)雅精致美食節(jié)目，突然一下轉(zhuǎn)不過來口味接受食物最原始的狀態(tài)了，于是很不認真地掃了一遍，沒有留下任何印象。這次再看，卻很入迷，也許是一年來，我也有所成長吧。無論如何，我真的很感動，每一集都是，感動于這些人對于食材、工藝、烹飪的執(zhí)著，感動于美食對于他們所代表的感情和意義。
第一季里出現(xiàn)了很多人：為了蜂蜜而僅依靠一個藤條圈爬上40米大樹的藏族小伙子，為了養(yǎng)蜂而每年外出11個月日夜兼程奔波的樸實夫妻，每分鐘可以包7個粽子的年輕技師小伙子，在浮華的香港仍然堅持費工費成本燒臘方式的港男，常常探望孤寡老人并為他們帶去美味食物的美食紀錄書作者，在獐子島每天下到40米深海6小時的海珍打撈者，每天艱苦行走數(shù)小時山路尋找松茸更擔(dān)憂個頭太小賣不出好價格的母女，承受巨大壓力帶領(lǐng)打魚隊在冰層上利用馬隊拉動漁網(wǎng)收獲魚群的70歲老人，每天在水田里辛苦勞作只為種出美貌芋頭并且愛畫畫的快樂農(nóng)夫……
他們真的是食物鏈底端的人

昨晚看第二集，看得時候又鼻子酸酸，眼泛淚光。晚上躺在床上，翻來覆去了很久都睡不著，掉下不少眼淚。
復(fù)活節(jié)假期，回家了一趟。五年沒有回家過過清明了，今年媽媽使盡渾身解數(shù)，把江南的春天隆重地給我過了一遍。
鮮竹筍蒜苗紅燒肉；刀魚用筷子去腸，筍尖蔥姜滾水魚下鍋，吃剩的魚骨油炸；剛上市的小青菜做成的翡翠燒賣；冒芽的韭菜炒蛋炒飯；剛長出來的新蔥做成的燒餅；蘆蒿炒臭干；新蒜和新香菜用來下面；路邊生機勃勃的各種野菜——黃花菜，菊花秧，采來蒸，煮，配肉配魚，怎么都好吃……
臨走時媽媽說，你以后，清明假期都回來吧，春天真好啊。
于是，第二集里那句“中國人用食物的變化感受四季的更替”深深戳中了我的淚點。
因為現(xiàn)在的我，住在一個都市里，一年四季超市賣的菜都是一樣的。
越來越覺得，我被撕裂，被硬生生從故土扯開。痛苦不堪。

我深深依戀故土的生活，物象便是食物與味道?；丶业哪切┨欤刻煸绯课叶紩蛬寢屓ス洳耸袌?。人們挑選，購買，討論食物，熱火朝天。總是能在菜市場上遇到各種熟人

“舌尖上的中國 第一季”微評論：舌尖上的中國S1E07:我們的田野
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