香椿：紫紅色，過(guò)水涼拌，爬樹采摘，炒臘肉是季節(jié)的交會(huì)，春天的信使，芽菜，香椿炒肉or雞蛋 時(shí)令
棠梨花粑粑 臘肉 糯米粉 花 ，花入食 玉蘭花 與雞蛋
玫瑰糖藕粉 看這段想起了日本電影“澄沙之味”和“海街日記”
云南十八怪 米飯粑粑叫餌塊 …米餅子 官渡寧在陰間受罪 不在陽(yáng)間舂米 了解食物背后的故事和分享美食一樣 ，都是讓食物美味加倍的秘密吧
茶葉也能入菜 普洱茶可以去魚腥味
竹海 楠竹 竹蓀
奇奇怪怪好多好多的蘑菇 雞樅
雕梅
乳餅…

雞足山香椿 / 建水草芽 / 騰沖界頭宣紙 / 北京一坐一忘云南菜館 / 劉永周皮影戲 / 剪子糖趙云滿 / 豆末糖普績(jī) / 和順古鎮(zhèn)松花糕 / 官渡古鎮(zhèn)眼鏡粑粑 摩登粑粑 楊勇餌塊 / 喜洲粑粑 / 洱海海菜 雞蛋液炸茶葉 涼拌茶葉 / 楚雄南華松露 / 洱源雕梅糖 雕梅酒 雕梅扣肉 / 彝良小草壩天麻 天麻燉雞（山奈香料）/ 大理鶴慶新華村吹肝 昆明翠湖錢局街雪兒泡菜 / 巍山陳大媽咸菜 / 彌渡卷蹄 / 鶴慶豬肝鲊 蘇繼東干酒 蘇金凱盤腿 / 巍山李記世生馬店 過(guò)江餌絲 / 怒江漆油茶 麥面粑粑 / 玉溪峨山舂雞 / 德宏芒市舂干巴 撒丕

“味道云南”后勁十足的紀(jì)錄片片 口有猛虎，細(xì)嚼玫瑰
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明網(wǎng)址: http://www.mmedi.cn/archives/id-61153.html