這部片真的很小眾,我也是看到網(wǎng)站上的介紹才知道的。演員導(dǎo)演也不是特別出名。一部充滿法國人特有性格的小紀(jì)錄片。講的是一個(gè)有個(gè)性有原則執(zhí)著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐髲N在愛麗舍宮任職的故事。
女主算不上漂亮,是個(gè)鄉(xiāng)下大媽,但是有法國女人特有的氣質(zhì)。看過一篇講法國女人生活格調(diào)的文章,說她們穿衣服不一定追求名牌,但是從小配飾到整體搭配都講究自然大方又有精致之處,加上自己也足夠自信,所以每個(gè)法國女人都是美的。女大廚雖然鄉(xiāng)下出身,穿著打扮普通,但是從每天都不一樣的項(xiàng)鏈發(fā)飾到大衣裙子都優(yōu)雅得體,來到愛麗舍宮也不卑不亢,對(duì)于屬于自己的小廚房有著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。她的廚藝得到了總統(tǒng)先生的青睞,由此被中央廚房的其他主廚和宮中一些工作人員嫉妒,時(shí)不時(shí)為難于她。后面由于周圍人的加難和總統(tǒng)先生的身體狀況不能再繼續(xù)享受她的高熱量高油脂的鄉(xiāng)下家常料理,她主動(dòng)辭職離開了。
劇中女大廚和總統(tǒng)先生的關(guān)系在我看來是很溫馨感人的廚師和食客的關(guān)系,而并不是介紹中說的微妙的感情。女大廚真誠的想做出合總統(tǒng)先生胃口的料理,為此下了很多功夫
我收藏了一部美食電影,一直想看。本打算今天看,卻通過那部電影鏈到這一部來。搜索了一下內(nèi)容簡介:“憑借著自己的高超技術(shù)和良苦用心終于獲得了尖刻同行們的尊重”、“和總統(tǒng)之間擦出了只可意會(huì)不可言傳的曖昧火花”。好吧,一部非常典型的愛情輕喜劇商業(yè)片,劇情的起承轉(zhuǎn)合已經(jīng)能猜個(gè)七七八八,但是是法國人拍的啊,又有美食為佐,不妨輕松一下。
然而整個(gè)電影結(jié)束卻并非簡介描述那樣。同行們最后也充滿敵意,彈冠相慶奧爾丹絲終于走人所以他們可以收復(fù)失地;總統(tǒng)和奧爾丹絲之間也沒有膩人的情愫與曖昧,只有欣賞與尊重以及分享與指導(dǎo)。
我最近常常在想自己的職場生活,一些欣喜一些無奈一些希冀一些困惑,居然都在這部電影中一一契合。
被一些帶有偏見的人質(zhì)疑實(shí)在是再常見不過,一廂情愿地認(rèn)為通過努力與善意就能化解真的太像電影橋段了。一個(gè)成年人的偏見的形成就像千萬年的鐘乳石那樣日積月累,帶有他成長的烙印,不是輕易能夠改變的。只能盡量保持距離?!疤幦酥y處者,正不必厲聲色與之辨是非,較長短,惟謹(jǐn)于自修,愈謙愈約,彼將自服
一 歡送會(huì)
1.鮮鵝肝丁大蒜清湯
2.糖醋里脊
3.蘋果沙拉
4.祖母泡芙蛋糕
二 總統(tǒng)第一頓
1.蘇格蘭鮭魚釀甘藍(lán)
牛肝菌 甘藍(lán) 胡蘿卜 香芹 鮭魚 肥肉丁
2.牛肝菌炒蛋
三
1.歐芹蘆筍尖濃湯
2.酥皮包牛里脊
3.雞油菌燴肉
4.漿果 開心果牛軋?zhí)丘W餅
四
1.香草羊排配土豆
2.阿拉維斯干酪
3.木瓜面
4.油煎松餅
五
1.焗烤牛肝菌通心粉
六
1.烤雞配蒜香面包干
2.肉餡派(xx枕)
3.紅酒梨
七
1.雞塞入松露,泡在補(bǔ)湯里,放小豆蔻和鼠尾草
八 家宴
1.鴨肝凍
2.玉米面包
3.南特風(fēng)味什錦蝸牛砂鍋
4.夏朗德雜燴(比目魚魚肉墨魚白湯)
九 不健康甜點(diǎn)
朗姆酒泡芙 黑巧克力奶油餡餅 開心果甜糕
十
1.羅那馬里尼牛肉
洋蔥 牛肩肉片 百里香 鹽 放在鍋里燉
蘸牡蠣汁:檸檬蛋黃醬 奶油調(diào)味汁 香蔥醋汁 鵝肝醬
愛麗舍宮的女大廚:電影里一些對(duì)美食描寫的摘錄
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