第1集：《火炎焱的辣》
??食物：烤餅羊肉串
??店名：尕馬子烤羊肉·清真（總店）
??地址：甘肅省蘭州市舊大路與麥積山路交叉口東南100米
??食物：炒撥拉
??店名：山丹老張記炒撥拉
??地址：甘肅省張掖市杏林南街154號(hào)（民族嘉苑斜對(duì)面）
第2集：《水果遇到辣》
??食物：百香果辣辣魚(yú)
??店名：魚(yú)小院
??地址：云南省西雙版納傣族自治州景洪市曼邁龍村
??食物：叻沙海鮮粉
??店名：娘惹僑味館

說(shuō)不清，道不盡的，辣…
紀(jì)錄片從辣的源頭，辣的差異，辣的風(fēng)格，辣的味道，辣的標(biāo)簽，辣的底蘊(yùn)等多方面講述了，"酸甜苦辣"中的辣，在中國(guó)人的飲食生活文化甚至是精神內(nèi)核中占有的分量…
地域上，有甘肅蘭州，有陜西西安，有海南，有湖南，有四川自貢，有四川成都，有福建，有云南…有江西，有陜西關(guān)中，有吉林延邊…辣的版圖，遍布大江南北沿海內(nèi)陸…
做法上，有單純使用辣椒或者其他辣味植物制作的大菜，也有讓辣味成為點(diǎn)睛之筆的佐料之旅，有用奇怪的結(jié)合讓辣味千呼萬(wàn)喚始出來(lái)

《無(wú)辣不歡》大師級(jí)紀(jì)錄片片 非常喜歡第二集《水果遇到辣》
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