以前曾經(jīng)看過幾集，印象中很難忘。
難忘的是關(guān)東煮那集，之前對我來說，食材很難買到，而且昆布高湯是什么我也不懂?，F(xiàn)在知道了，說的就是海帶！重看后還是覺得做關(guān)東煮的女孩很性感，咕咚咕咚冒著熱氣的湯讓人覺得很有食欲。但我曾經(jīng)想學(xué)著做關(guān)東煮的心情卻沒有了，因為那個時候我還在老家，很難吃到關(guān)東煮，但來了上海之后在便利店經(jīng)常吃，漸漸地就覺得沒那么美味，清湯寡水的，其實只有小章魚和肉餡做的菜包有點蛋白質(zhì)，其他都是蔬菜。
食物都是跟人相關(guān)的，比如導(dǎo)演應(yīng)該是個臺灣人
新浪微博”一人食“：http://weibo.com/1renshi。
騰訊微信”yirenshi001“。
最新視頻信息，根據(jù)新浪微博發(fā)布情況更新。
【1】 不孤獨的食物美學(xué)「一人食」之皮蛋豆腐
http://v.youku.com/v_show/id_XNDc3NjUxOTM2.html
【2】不孤獨的食物美學(xué)「一人食」清蒸鱸魚
http://v.youku.com/v_show/id_XNDg1MTIyODY0.html
【3】不孤獨的食物美學(xué)「一人食」牛油果拌飯
------優(yōu)酷：http://v.youku.com/v_show/id_XNDg4MTQ0NTIw.html
------彈幕：http://bilibili.kankanews.com/video/av677105/
生活中，一日三餐是正常但又令人頭疼的事兒。過去父輩們在家做飯是再自然不過的了，可放到現(xiàn)在這是可遇不可求的，能自己買菜在家做飯成了令人奢望的一件事兒。其實，不管是單身也好還是戀愛中，即使是已婚多年的夫妻，自己吃飯的時間還是會占不少比例的。常聽朋友說：家里如果就自己的話，基本不怎么做飯，隨便對付墊吧兩口就過去了。
最近不小心翻到這個系列的視頻“不孤獨的美食學(xué)——一人食”，覺得創(chuàng)作者真是明察秋毫，她一定也是遇到過自己吃飯左右為難的情況，而且一定是年輕人，于是決定拜訪全國各地不同職業(yè)不同身份的人，拍下他們最日常的飲食以及生活。
這個系列的視頻基本三四分鐘一集，沒有任何多余旁白講解，用不同角度的濾鏡鏡頭敘述了做飯過程，加上一些簡單的很Q的字體做食材和調(diào)料的介紹，不僅視覺上很賞心悅目，同時還領(lǐng)會了一些獨特的食譜?？春笥X得一個人吃飯也可以很有意思，而且并沒有想象的那么花時間，只要肯動心思，也許也就花個半小時刷微博的時間就搞定了。
在這個忙碌浮躁的社會
好喜歡這部美食微電影的拍法 確切的說 只要美食 都會很喜歡
每一集都有很真正文藝的人 拍著文藝的美食做法 小清新的盤子 碗筷
高品質(zhì)的廚房 好看的吃的
我直接一次性看完了所有集 很喜歡 看完很輕松 很想吃東西
給我一種要自己賺很多錢給自己一個漂亮的廚房 做出美味可口的飯菜
來犒勞自己的想法
希望這部劇能繼續(xù)拍下去 有更多的一人食出現(xiàn) 更多的人 事 食
我的廚藝屬于普通的中等，對于做飯的熱情也是時有時無，這兩點都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及我的基友豌豆象同學(xué)，本來是想給她出個點子要她來寫，誰想，我在琢磨怎么跟她解釋我的問題的時候，我卻決定自己來寫了。
關(guān)于飲食的作品我看過的還真不少：
料理鼠王：Everyone can cook
飲食男女：家庭團圓最重要
壽司之神：堅持一件事，把它做的完美
青木瓜之味：把做好的美食端給心愛的人吃
孤獨的美食家：吃貨的告白
深夜食堂：一道平凡的小菜和一個不平凡的故事
朱莉與茱莉亞：飯做的好不好不重要，重要的是有個懂你的男人
吐司：饑餓的童年與缺失的母愛
至于舌尖上的中國以及BBC拍的發(fā)現(xiàn)中國：美食之旅那些弘揚我大中華美食文化和人文情懷的作品就更不用說了，我曾經(jīng)半夜看哭過。
最近湖南衛(wèi)視出了一檔視頻系列，叫做《味道》，畫面做的相當(dāng)高大上，推薦大家去搜一下看看。
至于這次的《一人食》，它自己說是“不孤單的食物美學(xué)”。
一個人在外留學(xué)，我曾經(jīng)問過自己，如果真的所有條件都滿足了，愿不愿意移民國外？不愿意。那，割舍不下什么？食物。（想到這就已經(jīng)哭了）
每集三分鐘，一口氣從第一集看到第二十集，也不過一個小時。砧板上啪嗒啪嗒的律動，油鍋上嗶啵嗶啵的聲響，伴隨著胡椒、拍碎大蒜的辛香，以及用剛出鍋的美味來填充饕餮之胃的無與倫比之幸福感，廚房真是一個治愈系的所在啊。以前聽說過有人想自殺就放他去菜市場之戲說，不過萬一他去了菜市場若還是想自殺，那么把他放在整整齊齊陳列著鍋碗瓢盆、各類生鮮時蔬的廚房也不失為一個好辦法?？吹囊?、摸的著、聞的到、吃得到，做菜的樂趣大概就在于此?！翱粗[蒜辣椒劈劈啪啪的在油鍋里彈跳釋放香氣，酒水注入沸騰彌漫于空氣中，那種滿足感是非常真切踏實的。”無怪于堂堂一個人類學(xué)博士要變節(jié)為擼起袖子大刀闊斧的廚子。PS：為什么《一人食》的采訪對象的廚具和生活居所不約而同日系 風(fēng)嘞？呃~這也是我喜歡的風(fēng)格！
《一人食》終于解決了“一個人吃飯難”的問題
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