該節(jié)目匯集了來自全國(guó)各地的18位年輕廚師，共同角逐，代表了當(dāng)代中國(guó)餐飲業(yè)的新興力量。同時(shí)，匯聚行業(yè)頂級(jí)評(píng)委陣容，探討餐飲話題，見證新時(shí)代廚師形象的誕生。該節(jié)目旨在選拔多才多藝的六邊形戰(zhàn)士作為廚師參加多樣化的美食比賽，講述一個(gè)不同于傳統(tǒng)美食內(nèi)容的全新故事。代表了當(dāng)代廚師在傳統(tǒng)技術(shù)基礎(chǔ)上的創(chuàng)新能力、適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的創(chuàng)新能力以及餐飲藝術(shù)的新表現(xiàn)。