這檔節(jié)目是陳曉青導(dǎo)演第一次從鏡頭后走到鏡頭前,用自己的視角去探尋美食,探尋美食背后的故事。在這個(gè)節(jié)目中,陳小青游歷了中國的八個(gè)不同地區(qū),與不同的導(dǎo)游一起完成了他的風(fēng)味探索之旅。導(dǎo)游里有陳小青的老朋友和新認(rèn)識(shí)的人。他們來自不同的背景和身份,包括哲學(xué)家、考古學(xué)家、人類學(xué)家、音樂家、專業(yè)廚師、經(jīng)濟(jì)學(xué)家、作家等。陳曉青用食物把更多的人聚集在一起。他認(rèn)為,“食物不僅美味,而且是一種粘合劑,可以幫助人們有更多的理解和交流”。