雖然現(xiàn)在英國(guó)也產(chǎn)茶了。
沒(méi)記錯(cuò)的話，英國(guó)最早的茶樹(shù)是在一個(gè)老貴族的莊園里發(fā)現(xiàn)的。是一棵來(lái)自中國(guó)的野茶樹(shù)，本來(lái)是作為奇花異草種在園子里的。
英國(guó)人一直嘗試種茶，但一直都失敗，因?yàn)槟抢锏臍夂虿贿m合茶樹(shù)生長(zhǎng)。那棵野茶樹(shù)讓英國(guó)人很振奮，他們終于確定茶樹(shù)可以在英國(guó)生存。于是，現(xiàn)在英國(guó)也在生產(chǎn)茶葉。
川寧公司是一家很古老的家族企業(yè)，經(jīng)營(yíng)的就是茶葉?，F(xiàn)在川寧的后人有的已經(jīng)轉(zhuǎn)行，但仍有人堅(jiān)守在古老的茶廠里。女王生日會(huì)上的紅茶就是川寧公司配的。
《茶界中國(guó)》還是很推薦大家一看的
目前《茶界中國(guó)》只看了幾集，得出些心得共大家參考。個(gè)人認(rèn)為出產(chǎn)茶葉的好地方有什么共同的特征？
1.窮，茶葉是個(gè)種植作物，這種作物的首要需求是有土，各種茶葉對(duì)于土壤的要求也各不相同。比如《茶界中國(guó)》里提到的武夷山巖茶還分了正巖正山半巖外山高山，最好的正巖茶產(chǎn)地的土壤就是為砂壤或者礫砂壤土；
2.要難得所以才珍貴。比如桐木關(guān)的正山小種為啥出名，茶好是當(dāng)然的，關(guān)鍵還是要難得。我15年前第一次去桐木關(guān)，那地方即使路修好了，還是那般偏僻。雖然來(lái)的人也多了，但是還是封閉。 封閉了才見(jiàn)難得，你再看雪菊，雖然不能歸作茶葉，但也是同理。正宗的非得要昆侖山海拔3000米以上的，而且數(shù)量稀少花期又短，市場(chǎng)上時(shí)沒(méi)有的，幾萬(wàn)一兩都是送禮的，哪能放超市賣(mài)；
因?yàn)椤恫杞缰袊?guó)》可能時(shí)間有限吧，一些細(xì)節(jié)未一一列舉，比如大紅袍是一個(gè)種類(lèi)，隸屬四大名樅，成名最晚。包括大紅袍在內(nèi)的武夷巖茶是拼配茶，未必是“種”最正就最好，真正難得的在于背后的工藝。它可不像一些只要炒個(gè)青就可以的茶葉
這是一部關(guān)于茶的、以茶為主角的紀(jì)錄片，情節(jié)有趣、動(dòng)人、富有知識(shí)性，我個(gè)人非常喜愛(ài)。一直覺(jué)得，中國(guó)人有資格出一部關(guān)于茶的紀(jì)錄片，甚至比美食更有資格，更能豐富。
這部紀(jì)錄片是不可多得的好片。
精美寬廣的畫(huà)面，茶葉在水中沉浮，看到各種茶各種原產(chǎn)地，看到各種知識(shí)與講解，看到英國(guó)精美的下午茶，看到抹茶看到肯尼亞看到中國(guó)茶葉為全世界帶來(lái)的深遠(yuǎn)影響，內(nèi)心有無(wú)限感動(dòng)。
這帶給我的是一種震撼。讓我生而為中國(guó)人，生長(zhǎng)在東方，很是驕傲。
這是一個(gè)愛(ài)茶的人，對(duì)一部關(guān)于茶的紀(jì)錄片的支持與看好
日本茶道是非常嚴(yán)格的，任何步驟都是有標(biāo)準(zhǔn)有定式的。
從古至今日本茶道的步驟都沒(méi)有怎么變過(guò)，所以你要說(shuō)為什么要發(fā)出聲音，作為一個(gè)沒(méi)有學(xué)習(xí)過(guò)日本茶道的人是沒(méi)辦法給你解釋的，我只能說(shuō)日本茶道是這樣要求的。
如果你非常想了解的話建議你可以去找專(zhuān)門(mén)研究或從事日本茶道的人，可以幫你解惑。
或者你可以看看這部紀(jì)錄片——茶界中國(guó)。
這個(gè)紀(jì)錄片里有一集講的有日本茶道包括歷史淵源，徑山茶什么的都有講解。
被其中優(yōu)美的文字征服，看到一款好茶要經(jīng)歷如此之多的制作工序后，才能理解，為什么好茶自有一番風(fēng)味。
每集時(shí)間不長(zhǎng)，一次看完，一氣呵成，感覺(jué)意猶未盡，勾起了我對(duì)茶的更多的好奇心。
從感性的角度講，我覺(jué)得是一部難得的好作品。
說(shuō)到茶，我是一個(gè)茶飲愛(ài)好者，但是時(shí)常在買(mǎi)茶的過(guò)程中不知如何選擇，
此片給了我一個(gè)標(biāo)桿性的選茶指導(dǎo)，深感干貨滿滿，
在自己努力邁向文藝范兒的過(guò)程中，有了此片的幫助，更向前進(jìn)了一步。
【茶界中國(guó)】觀看之后，內(nèi)心深處隱隱的建立起了一座與世界的橋梁
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