雖然現(xiàn)在英國也產(chǎn)茶了。
沒記錯的話，英國最早的茶樹是在一個老貴族的莊園里發(fā)現(xiàn)的。是一棵來自中國的野茶樹，本來是作為奇花異草種在園子里的。
英國人一直嘗試種茶，但一直都失敗，因為那里的氣候不適合茶樹生長。那棵野茶樹讓英國人很振奮，他們終于確定茶樹可以在英國生存。于是，現(xiàn)在英國也在生產(chǎn)茶葉。
川寧公司是一家很古老的家族企業(yè)，經(jīng)營的就是茶葉。現(xiàn)在川寧的后人有的已經(jīng)轉(zhuǎn)行，但仍有人堅守在古老的茶廠里。女王生日會上的紅茶就是川寧公司配的。
《茶界中國》還是很推薦大家一看的
目前《茶界中國》只看了幾集，得出些心得共大家參考。個人認(rèn)為出產(chǎn)茶葉的好地方有什么共同的特征？
1.窮，茶葉是個種植作物，這種作物的首要需求是有土，各種茶葉對于土壤的要求也各不相同。比如《茶界中國》里提到的武夷山巖茶還分了正巖正山半巖外山高山，最好的正巖茶產(chǎn)地的土壤就是為砂壤或者礫砂壤土；
2.要難得所以才珍貴。比如桐木關(guān)的正山小種為啥出名，茶好是當(dāng)然的，關(guān)鍵還是要難得。我15年前第一次去桐木關(guān)，那地方即使路修好了，還是那般偏僻。雖然來的人也多了，但是還是封閉。 封閉了才見難得，你再看雪菊，雖然不能歸作茶葉，但也是同理。正宗的非得要昆侖山海拔3000米以上的，而且數(shù)量稀少花期又短，市場上時沒有的，幾萬一兩都是送禮的，哪能放超市賣；
因為《茶界中國》可能時間有限吧，一些細(xì)節(jié)未一一列舉，比如大紅袍是一個種類，隸屬四大名樅，成名最晚。包括大紅袍在內(nèi)的武夷巖茶是拼配茶，未必是“種”最正就最好，真正難得的在于背后的工藝。它可不像一些只要炒個青就可以的茶葉
這是一部關(guān)于茶的、以茶為主角的紀(jì)錄片，情節(jié)有趣、動人、富有知識性，我個人非常喜愛。一直覺得，中國人有資格出一部關(guān)于茶的紀(jì)錄片，甚至比美食更有資格，更能豐富。
這部紀(jì)錄片是不可多得的好片。
精美寬廣的畫面，茶葉在水中沉浮，看到各種茶各種原產(chǎn)地，看到各種知識與講解，看到英國精美的下午茶，看到抹茶看到肯尼亞看到中國茶葉為全世界帶來的深遠(yuǎn)影響，內(nèi)心有無限感動。
這帶給我的是一種震撼。讓我生而為中國人，生長在東方，很是驕傲。
這是一個愛茶的人，對一部關(guān)于茶的紀(jì)錄片的支持與看好
日本茶道是非常嚴(yán)格的，任何步驟都是有標(biāo)準(zhǔn)有定式的。
從古至今日本茶道的步驟都沒有怎么變過，所以你要說為什么要發(fā)出聲音，作為一個沒有學(xué)習(xí)過日本茶道的人是沒辦法給你解釋的，我只能說日本茶道是這樣要求的。
如果你非常想了解的話建議你可以去找專門研究或從事日本茶道的人，可以幫你解惑。
或者你可以看看這部紀(jì)錄片——茶界中國。
這個紀(jì)錄片里有一集講的有日本茶道包括歷史淵源，徑山茶什么的都有講解。
被其中優(yōu)美的文字征服，看到一款好茶要經(jīng)歷如此之多的制作工序后，才能理解，為什么好茶自有一番風(fēng)味。
每集時間不長，一次看完，一氣呵成，感覺意猶未盡，勾起了我對茶的更多的好奇心。
從感性的角度講，我覺得是一部難得的好作品。
說到茶，我是一個茶飲愛好者，但是時常在買茶的過程中不知如何選擇，
此片給了我一個標(biāo)桿性的選茶指導(dǎo)，深感干貨滿滿，
在自己努力邁向文藝范兒的過程中，有了此片的幫助，更向前進(jìn)了一步。
【茶界中國】觀看之后，內(nèi)心深處隱隱的建立起了一座與世界的橋梁
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