Jean Reno老了發(fā)福了 還是很有爸爸和主廚的感覺呢 片中很多情節(jié)都很有愛 Alexandre和Jacquie的對話很可愛 他們倆裝扮成日本夫婦去競爭對手餐館偵查那段很好玩 是對法語和法國生活的那種熟悉感 讓我對那些話語中的含義和語氣更有體會吧 大廚們對美食的那種熱愛 算是一種偏執(zhí) 但很感染人 說到法式料理 在我看來 如果少加些CREAM和CHEESE 我會更好接受 這是中法飲食的差異 突然又想起我在法國的實習生活 和餐館里的CHEF和SERVEUR一起工作的溫暖時光 真的是一段好讓人懷念的日子。
自從周星馳說“只要用心，人人都是食神”，并推出人間美味“黯然銷魂飯”后，我就經(jīng)常在我無比鐘愛的美食題材電影中看到這一真理，當然，周星馳肯定不是首創(chuàng)，法國人也懂，這部新片里一老一少兩位做菜用心到癡狂的廚師，也恨不得跳起來喊“對食物要有感情”、“心中無愛就做不好菜”。沒錯，愛美食，愛生活，又常常引申出這個主題：工作不能超越親情、愛情，否則工作毫無意義，還會報復你——比如，讓?雷諾扮演的法國名廚亞歷山大失去前妻后，餐廳就停滯不前甚至虧損，徐克的《滿漢全席》中廖杰師傅的下場更慘。美食戲中情侶，往往是歡喜冤家——這里是哥們；而反派，往往是那個威脅到名廚（或未來名廚）信譽或讓他保不住餐廳的人——這里是利字當頭的合伙人，和他選定的新主廚、搞“分子料理”的希林。正如其價值主題是回歸家庭，其烹飪主題也是回歸傳統(tǒng)美食。
兩代大廚的相遇是必然之巧合，杰克?波納不是大才無法被普通餐廳小用，就不會被迫去養(yǎng)老院當油漆工養(yǎng)家糊口，名廚亞歷山大不是被合伙人逼得壓力山大，就不會去養(yǎng)老院找對方老爹理論
應該為廚神類電影個別分一類出來的。這類型的電影，總是一樣的進行——喜愛做菜的廚神，或其胚胎，面臨著一項嚴峻的廚藝挑戰(zhàn)任務，勝則神冠加頂，敗則前途黯淡。
總是一式一樣的故事，用以區(qū)分出彼此的主角乃是飲食文化和菜色，配角是散落在劇情中的料理小貼士，做菜的人排名且要靠后。而結(jié)局，必定圓滿。從來沒看過不是歡樂團圓的廚神類電影。因為“吃”這一件事，緊緊的密密的和“幸福感”連生。
一部廚神類電影可愛與否，取決于菜有多美，貼士有多實用，還有觀看的那個人有多愛吃。如果能讓像姐這種不精于吃之一道的味覺冷淡者感到幸福，那就是成功了。
看此片的動機是許多不見的雷諾叔。唔，說起來多啦·雷萌那個……你倒是無所謂的，姐表示no law to see，所以我們就當沒有發(fā)生過吧。雷叔的眼袋都大過眼睛了。跟描著細細的下眼線還自以為低調(diào)的打了熒光眼影的Youn肩并肩，好基友，手拉手，咳。
Youn是廚神片里常見的那種偏執(zhí)狂師傅，一力擔起了大部分的笑料，完成得并不輕松。雷叔是那堅實厚重的靠山，招徠票房。從頭到尾都是二人轉(zhuǎn)的段子
OK，對于這部戲我可是滿懷期待去觀看的，因為它集合了我特別喜歡的三大元素，一、美食，還要是觀賞米其林三星大廚的美食；二、法國，一個浪漫的代名詞，“Bonjour”“ merci"多么好聽的發(fā)音，是我認為僅次于中文（主要是粵語、普通話、客家話）的好聽的發(fā)音，而且感覺法國的街角場景很美麗，女士也是自帶那種優(yōu)雅，elegant，grace；三、里昂，oh，我可是上上周才又看了一遍《這個殺手不太冷》，怎么可能不期待他演的另外一種輕快的風格呢？
但是，整一部戲看完以后，讓人有點納悶，”就這樣了？“”就這樣了！“就像吃方便面一樣，看到方便面流口水，泡方便面的時候那香味更讓人滿意，但是吃的時候，以及吃完以后，就會對自己說，下次不會再吃方便面了，口里干干略帶苦澀，肚子灌的盡是富含防腐劑的湯水，感覺到了我的腸胃在發(fā)出不滿的抗議。
好吧，言歸正傳，影片是在講述米其林三星大廚Alexandre（讓·雷諾飾）為了保住餐廳的料理水平，不讓他東家的二流子繼承餐廳進而破壞傳統(tǒng)的法式美食，他不得不按照一開始簽訂的合同那樣
【大廚】謝謝人人影視
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