吃,是生命本能。
困了就睡,餓了要吃,生存意志驅(qū)動(dòng)我們一日三餐。
我媽曾高度評(píng)價(jià)我,干啥啥不行,吃飯第一名。
不太喜歡別人夸獎(jiǎng)我,并非因?yàn)橹t虛,而是總覺得,夸得不夠全面。
自以為最大優(yōu)點(diǎn)是,別人吃飯能長肉,我一直吃還是瘦。
作為碳水化物終結(jié)者,深藏不漏大胃王,易瘦體質(zhì)扛把子,毒藥君可以從容面對(duì)任何高糖高熱量的食物。
前兩天有檔比甜寵劇還高甜的美食節(jié)目,別人看來是放毒,毒藥君卻能看得心(xue)如(mai)止(pen)水(zhang)。
風(fēng)味人間2
Once Upon a Bite 2
導(dǎo)演陳曉卿
小學(xué)的時(shí)候,在東井亭上學(xué)。如果放學(xué)媽媽能給我買一塊豆沙面包吃,是最幸福的事了。就是那種做成扇形的面包,每個(gè)凹進(jìn)去的地方加一點(diǎn)豆沙,兩塊錢一個(gè),是一個(gè)阿姨每次推著一輛自行車售賣的,自行車后座有個(gè)盒子,盒子里面放著各種各樣的面包。阿姨不常出現(xiàn),如果出現(xiàn)了我很希望媽媽可以給我買一個(gè),但媽媽也不常買。那是我記憶里吃過最好吃的面包,后來我常常在各種面包店、超市里尋找,都找不到那種款式、那種味道。
離我小學(xué)不遠(yuǎn)的地方,是下關(guān)二實(shí)小。進(jìn)入二實(shí)小的那個(gè)巷子口,有一個(gè)門面
世界上最后一支海洋民族,巴瑤族,人們吃的食物大多來自海洋。
尼泊爾,蜂蜜獵人,幾百米的高空,高風(fēng)險(xiǎn)后收獲的喜悅只有他們知道
通過香港平凡人家的起落生活,講述食物 。
中國貴州用甘蔗炸出來的粗糖的應(yīng)用。
揚(yáng)州的翡翠燒賣,甜不壓咸,咸不壓甜。
千層油糕高達(dá)64層面皮
四川 甜燒白,豬肉油脂盡出,服帖的癱軟再糯米上,又沙又糯的口感,柔順纏綿的憨甜。掌聲鼓起。
西亞甜品師的成長之路
江南雞頭米的采摘和食用。
糖在其他菜肴上的用武之地
這一集延續(xù)了跨越山海陸洲的腳步,苦寒極地里挪威人迎海而戰(zhàn)捕撈帝王蟹,山林中佤族人將山螃蟹搗成蟹醬的同時(shí)放生母蟹,威尼斯人手工織網(wǎng)靜待蟹脫殼的美味時(shí)間,珠江口的養(yǎng)蟹夫婦承包蟹塘探索“黃油蟹”的秘密,另有美國、日本、韓國、澳門、張家港、寧波等地的特色食蟹文化。
由探索國內(nèi)走向國際是美食紀(jì)錄片必然的路徑,然而將各異的文化串聯(lián)起來則挺有難度,于是觀眾看到有相同工序的承接,有不同技藝的對(duì)比,一貫虔誠地專注于食物,異地風(fēng)光一略而過,鏡中人物點(diǎn)到為止,克制
“風(fēng)味人間 第二季”2020年度佳片,風(fēng)味人間二終于開播啦
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