不是我們賦予食物文化,而是食物本身就自帶文化——陳曉卿
集萬千期待于一身的《風(fēng)味人間》終于開播了,看著陳導(dǎo)的又一部下飯節(jié)目,啃著饅頭我都啃出了星級餐廳的感覺。真是香啊,那個油膩的胖大叔果然又沒讓我們失望。
當年《舌尖1》一出場便成了紀錄片界的傳奇,豆瓣評分高達9.3。觀眾們更是直呼一季看的不過癮,有點意猶未盡。
但是對于在今年春節(jié)推出的《舌尖3》可以說是罵聲四起,讓《舌尖》粉們大失所望,評分暴跌至3.7。更有網(wǎng)友調(diào)侃說“還沒有花生油廣告好看,毫無食欲”。
《舌尖》節(jié)目質(zhì)量的下降
涮涮辣
蜂蛹 撒撇
原來青檸腌制可以放三十年
八角真的有八個角,而且長那么高
莜麥面
侗族的酸鴨子閹了五年,彈幕都在刷:五年,你知道我這五年都怎么過的嗎
還有炸香葉的時候,彈幕都在刷,裹上面粉炸至兩面金黃,隔壁小孩都饞哭了
血腸
芋圓是紅薯做的,粉絲也是,都有半透明的質(zhì)地
冰島可以獵殺鯊魚,發(fā)酵后食用可以降解有毒物質(zhì)
提示:本文一定程度上有自己的聯(lián)想和意識流,想看就看,不想看就別說話。
陳曉卿,2012年還是小學(xué)生的我就已經(jīng)認識的一個人。
一個愛吃的人,一個好奇的人,一個依靠舌尖上的中國這一部片子聲名鵲起的人。
2012年第一季節(jié),2014年第二季,一集50分鐘,一季7集。從一到二來說,看的出來他努力的把目標向著人文紀錄片的方向轉(zhuǎn)移。陪伴我整個中學(xué)生活的紀錄片,是我難得看過的較為大眾的紀錄片,也是目前為止我認為本世紀拍的最好的國內(nèi)紀錄片(沒有看過幾部)所以按時間順序來說
本以為是換了個名字的《舌尖》“正統(tǒng)”續(xù)作,用來打那個狗尾續(xù)貂臉的。原諒我,這兩個根本沒有可比性。就如簡介里所說的:在全球視野里審視中國美食的獨特性,在歷史演化過程中探究中國美食的流變,深度討論中國人與食物的關(guān)系。全片總結(jié)起來其實也就是這三條線,一曰水土,二曰溯源,三曰人情。三者又合而為一,不同水土孕育下的各有特色又殊途同歸的食物,從食物的原始風(fēng)貌到如今江湖上各種眼花繚亂的廚藝技巧,人們對于食物的感情背后的親情和思鄉(xiāng)情,總的來說是我們在這個世界上的繁衍生息,我們的生活
【風(fēng)味人間 第一季】火爆的紀錄片片 眾口難調(diào)?亦或是水平下降?
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