很少看日本電影,古裝就更少了。因?yàn)閷?duì)于日本片的印象就是很細(xì)致,節(jié)奏慢,有的節(jié)約語言有的很絮叨,看久了,劇情常常會(huì)在腦海里斷片。至少這部的節(jié)奏還是比較正常的,而且還是比較有主題思想的。雖然是打著料理的幌子,真是為看料理而來的可能就沒那么盡興了,因?yàn)檫@部電影不是專門的日式料理題材的片子(可不要因?yàn)榇箨懪d起的舌尖上系列以及霓虹的孤獨(dú)美食家所影響,這里美食只是個(gè)擦邊球,存在的意義可能是歷史故事的背景)人就是一窩蜂,認(rèn)定自己要看到的(比如說美食或歷史故事或~),結(jié)果沒看到或不過癮就失望說影片差強(qiáng)人意,不知所云(其實(shí)參考電影海報(bào),不難對(duì)影片做出推斷),這種評(píng)價(jià)真是有點(diǎn)片面了,多少對(duì)影片以及影片的制作單位不負(fù)責(zé)。當(dāng)然這是觀影者的自由。
影片敘述很平實(shí),對(duì)于愛情和家庭的認(rèn)識(shí)和觀念的表達(dá)很合理,不那么戲劇化。影片中的家族繼承、父母之命、婚姻不自由,聽起來都不是可以達(dá)到幸福的詞匯。其實(shí)這些詞匯不是不幸的開端,當(dāng)然也非關(guān)幸福,幸福是兩個(gè)人甚至一個(gè)家庭的努力結(jié)果。源自自我改變和犧牲
在日本以武士為主人公的電影多到不勝枚舉,小小方格間見證了武士的興盛與沒落,通常這類電影都有一個(gè)風(fēng)云變幻的大背景,而武士則用刀來捍衛(wèi)自己的尊嚴(yán)與忠誠(chéng)。當(dāng)然這其中不乏另辟蹊徑的作品,像是山田洋次的《黃昏的清兵衛(wèi)》和《武士的一分》,兩部電影里的男主角本無心戀戰(zhàn)但迫于生計(jì)才舉起了武士刀,可謂是道盡了下等武士的落魄與無奈。而森田芳光執(zhí)導(dǎo)的《武士的家用帳》的視角更為獨(dú)特,由堺雅人飾演的武士用算盤代替了武士刀,這和本片當(dāng)中的“菜刀武士”有著異曲同工之妙。
既然將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了廚房,那么“美食”就成了避不開的話題,同時(shí)也是吸引觀眾的一大利器。近年來關(guān)于美食的電影或電視劇大行其道,《深夜食堂》和《孤獨(dú)的美食家》等日劇的大火證明了吃貨市場(chǎng)的巨大。而美食節(jié)目《舌尖上的中國(guó)》更是把味蕾上的歡愉上升到了整個(gè)民族乃至全人類的高度上了,“美食”在一定程度上成了拉近與觀眾距離的法寶。但說到底將食材轉(zhuǎn)化為美食的還是人類自己,故而鏡頭又會(huì)落到料理者的身上,像《南極料理人》中縱然食物百般精致
看過《武士的一分》講的是一個(gè)試菜武士的故事,《武士的家計(jì)簿》是算盤武士的故事,《武士的食譜》這次變成了菜刀武士的故事。
三個(gè)故事中分別出現(xiàn)了三個(gè)危機(jī):第一是工傷與侮辱,第二個(gè)是時(shí)代變遷,第三個(gè)是藩政改革。
不知道大家看出來沒有,這類作品中,武士就是公務(wù)員,試菜武士負(fù)責(zé)安保,算盤武士負(fù)責(zé)財(cái)會(huì),菜刀武士負(fù)責(zé)廚房。三者都不是傳統(tǒng)意義上的武士,面臨的危機(jī)可以類比成工傷后的家庭、經(jīng)濟(jì)危機(jī)和公司改組。
呃,這不就是現(xiàn)代職場(chǎng)劇的諸多套路嗎?只是換了個(gè)皮而已。
所以,這種小故事
“武士的食譜”《舌尖上的武士道》
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