很美的電影。寧靜，存在于遼闊的荒原和大海，也顯現(xiàn)于人物的情感和選擇。姐妹花的生活那么靜謐，芭貝特帶來了與原來環(huán)境不一樣的體驗(yàn)。長長的一生和短短的晚宴，海邊上的荒涼小村和最精美的巴黎大餐連接在一起，給我一種有憾亦無憾的曖昧情感，一種優(yōu)美又寧靜的心情。
我不太明白里面蘊(yùn)含的某些哲理，也許就根本就不是物質(zhì)享受和精神享受的問題。壯美嚴(yán)酷的大自然，悠揚(yáng)的歌聲琴曲，簡單的生活和難得的美餐，讓我們想到宇宙，奇跡，和感恩。
一場盛宴
卻在接近結(jié)尾處看到他們喝水的時(shí)候忽然間有莫名的哽咽
Babette獨(dú)自一人在廚房里喝著剩下的酒
她的從天而降的1萬法郎和她到此為止的前半生
十幾年前的法國 十幾年內(nèi)的丹麥 一個(gè)北部無名的小村莊
廳里的人們唱起圣詩 他們開始相互親吻 彼此原諒
在過去的此生中的每一天 以及將要到來的此生中的每一天
知道唯一我們能從這一塵不染的人世中帶走的
只有我們已經(jīng)放棄的東西
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這是一部丹麥電影，主要是描述了丹麥的督信路德教信徒，他們無心爭斗甘心清貧，牧師的兩個(gè)女兒貌美如花，對來求婚的男士說兩個(gè)女兒如同他的左手和右手，難道你還要帶走她們嗎，動(dòng)心的愛情，高雅的音樂都放棄吧，兩個(gè)女兒也是心甘情愿地做宗教的信徒，繼承牧師的事業(yè)。后來兩個(gè)女兒收留一個(gè)從法國來的女人巴貝特，因?yàn)榇蟾锩彝Я?，她只好跑到丹麥來避難，牧師的女兒對誰都是慈祥善良的，因此巴貝特在這里不知不覺地度過了十四年，巴貝特決定用彩票贏來的錢用在牧師百年誕辰日上 ，她要做一次法國大餐
一個(gè)簡單得故事講的如此有藝術(shù)氣息，帶有北歐電影特有的氣質(zhì)，即是美食之宴又是人性之宴，美食治愈的力量特別突出。
從日常視角去切入，體現(xiàn)了人性與宗教、藝術(shù)之間的沖撞和關(guān)系，在與世隔絕的丹麥北部小村莊，一對督信路德教的姐妹平日里深居簡出，全心地獻(xiàn)身于宗教事業(yè)，這種氛圍下，對于人性的壓抑使得他們甚至都覺得享受美食都是一個(gè)罪過，一切欲望都被打壓，好心的姐妹二人收留了一個(gè)由巴黎避亂而來的女子巴貝特，巴貝特原來就是法國餐廳的名廚，并且幸運(yùn)地獲得了彩金一萬法郎
[最初發(fā)表于 知味葡萄酒雜志]
一直以來都很喜歡跟美食美酒有關(guān)的電影，切入點(diǎn)雖然都是飲食之事，但作為人之大欲，往往伴隨著或悲或喜充滿人情味的故事，或是曲折婉轉(zhuǎn)的心路歷程。無論是搞怪的《食神》，溫情的《飲食男女》，花樣紛呈的《滿漢全席》，還是笑語歡聲的《茱莉和茱莉亞》（Julie and Julia），令人發(fā)怔悵然若失的《杯酒人生》（Sideways），杯盤碟盞間，悲歡離合世間萬象也像是蘸了調(diào)料一般，品得出味道。
北歐電影幾乎是一個(gè)獨(dú)特的類型，使我想到極晝極夜、中國的西藏，人與人的地理距離導(dǎo)致的交流的斷絕，人像植物、像海龜一樣生活，美好的日子像星星一樣散落在遙遠(yuǎn)的間隙間，他們永遠(yuǎn)處于對上一次事件的回憶和對下一次事件的期許里；每個(gè)人都是天主教徒，即使在吃大餐的時(shí)候，他們也把心吊到了嗓子眼上，好像是要應(yīng)付一場審判。他們害怕自己的觀念發(fā)生哪怕是一毫米的位移，因?yàn)槊恳淮挝灰贫际且淮蔚卣?，這并不是患得患失，而是因?yàn)樗麄兲幱诰w般的結(jié)構(gòu)中，只有在這種文化中，一個(gè)人才可以等另一個(gè)人三十年
巴貝特之宴：寧靜而優(yōu)美的電影。決不乏味。
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