作家水上勉，獨(dú)自生活在信州深山里，有一條叫山椒的狗陪著他。
他吃著山野中的蔬菜和自己種植的作物，感受舌尖上的禪意。
看土地辯事，吃時(shí)令蔬菜，也就是吃土的意思，所以電影名字是《吃土的十二個(gè)月》。
阿勉的生活引起了編輯真知子的注意，希望他把山間生活寫成文章連載。
于是有了料理散文集《吃土的日子》，以及改編的電影《吃土的十二個(gè)月》。
01、一些日式料理觀念
9歲時(shí)因家貧，阿勉被送入寺院，跟竹庵和尚學(xué)習(xí)過制作料理。
妻子過世之后，他獨(dú)自一人生活，用自己的方法做菜，用自己的方式種田。

一個(gè)老男人該如何面對生命的落寞與記憶的稀落？導(dǎo)演中江裕司用一年四季的輪回與山間土物的味道來給出一個(gè)或許有點(diǎn)兒“世外桃源”般的答案。
避世而居在東亞文化圈子里有著根深蒂固的傳統(tǒng)，這種傳統(tǒng)在人們應(yīng)對艱難時(shí)世和個(gè)人挫敗方面發(fā)揮著不可替代的作用。十二節(jié)氣的物候，孕育了應(yīng)季的食物，人們在這些帶著泥土氣息的食物中品味著自己與大自然的連接，也試圖去接續(xù)那根被剪短了的臍帶。
在這部有著《小森林》氣息的《吃土的十二個(gè)月》里，避居山間的阿勉以自制食物和寫作來度過一生的四季

低估的電影。
以為是美食，內(nèi)核是樸實(shí)的生死觀。
生死觀的表征是美食而已。
第一階段，沒有死亡陰霾的樂觀生活心態(tài)。最時(shí)令的美食如何吃，撩氣質(zhì)可愛的責(zé)編，和喜歡的男人做兄弟，好好對待亡妻老母親。
第二階段，亡妻老母親去世，作為生者的忙碌參與，對亡妻弟弟弟媳的看不上/不滿。
第三階段，以生者樂觀心態(tài)準(zhǔn)備死亡。批判現(xiàn)實(shí)對死亡的不敬（特等 一等的說法）自己“手作”自己的骨灰盒
第四階段，親歷死亡。發(fā)現(xiàn)自己并非如預(yù)期那般從容 恐懼又害怕，未盡塵事何止一件，放不下山椒和任何塵世眷戀

《吃土的十二個(gè)月》入選了2022年日本《電影旬報(bào)》十佳，中江裕司自編自導(dǎo)，日本傳奇歌手澤田研二主演。澤田研二有“日本的大衛(wèi)·鮑伊”之稱，年輕時(shí)極為前衛(wèi)先鋒，當(dāng)時(shí)的照片和本片里的形象對比簡直天壤之別，時(shí)間在一個(gè)人身上會(huì)留下很多痕跡。本片改編自昭和時(shí)期著名作家水上勉的散文集《今天吃什么呢，去地里看看》，主人公一直被稱為勉先生，有很多現(xiàn)實(shí)的影子。臺灣地區(qū)譯名為《舌尖上的禪》，一語道破電影的內(nèi)核。
作家勉先生妻子去世十三年，獨(dú)自居住在鄉(xiāng)下，過著春種秋收的耕耘生活

一開始以為是小森林那種類型，但是真的太做作了，對著毫無油水和食欲的飯猛夸好吃，就和日綜那些不走心的試吃節(jié)目一樣浮夸。老頭心臟壞死三分之二，照樣能天天下地干活不用人照顧。。。
還有那個(gè)寫作的時(shí)候非要點(diǎn)個(gè)煤油燈，黑乎乎的，視力2.0的年輕人徹夜看書都得看瞎了眼，又不是古代沒電，你屋里明明就掛著電燈，廚房里點(diǎn)著煤氣灶，至于嗎，真的好做作。
要不你就干脆學(xué)李子柒，就徹底原汁原味一點(diǎn)，弄的不土不洋半吊子的，真的是太刻意太用力過猛了
近年有好多這樣為了“治愈”而“治愈”的電影

好看的劇情片 《吃土的十二個(gè)月》影評：澤田研二在那片山林里尋找美食與存在主義
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