其實第一次看到這部紀錄片的名字，要我接著往下看時，我是非?？咕艿?。因為中國食品在我腦海中的第一印象，不是磅礴大氣的傳統(tǒng)八大菜系，也不是糖葫蘆、生煎包、千層餅等地氣小吃，而是地溝油、蘇丹紅、僵尸肉等一個個如雷貫耳又談之色變的詞語，在“民以食為天”的中國，舌尖上都是“毒藥”，這種紀錄片有什么意義呢？但作為一個地道的吃貨，懷著對食物的敬意和感情，準備著被雷的心態(tài)繼續(xù)看這個紀錄片，結(jié)果卻被它帶來了視覺的沖擊，味蕾的刺激和靈魂的洗滌。
首先，每一集中出現(xiàn)的的那些誘人食物，都是最淳樸的勞動人民，用著純天然無害的食材，以他們智慧的烹飪手法，做出那美味的健康作品。不禁讓人邊看邊驚嘆，甚至邊留口水，仿佛舌尖上每個細胞都開始蠢蠢欲動。
其次，每道食物都有詳細的介紹、具體做法與食材的采集，整個仿佛把食譜中文字活靈活現(xiàn)地呈現(xiàn)在我們眼前，整個過程毫無沉悶，還引人入勝地將讓從未下過廚的人們都沉浸在制作美食的過程中，以往的中國美食節(jié)目都是彰顯菜品的“高大上”，星級廚師精湛的廚藝與烹飪過程的眼花繚亂，而《舌尖上的中國…

紀錄片的影評不太會寫，但是看完后感慨良多，還是想說說。
1.鮮明的主題和獨特的人文情懷
舌尖是一部描繪不同地域、不同民族、不同風貌的有關(guān)主食的故事，展現(xiàn)人們對主食的樣貌、口感的追求，處理和加工主食的智慧，以及中國人對主食的深厚情感。拿第一集的［腳步］來說，是以“路菜”為主題，拍攝了很多不同地區(qū)的在外打工的人們，他們隨身陪伴著的飯菜，那是一種無與倫比的思鄉(xiāng)之情。
2.現(xiàn)實意義發(fā)人深省，引人共鳴
舌尖不僅拍攝了眾多的美食，連同食物里所包含的種種內(nèi)涵和意義一并展現(xiàn)出來。就拿一個很簡單的詞來說：“傳承”。無論是文化還是食物，經(jīng)過漫長的繼承和發(fā)揚才能永久流傳，在第一集腳步里就有拍到，哥哥為了弟弟爬樹摘蜂蜜，父親為了女兒抓魚，母親趕回來制作半個月的魚醬，他們雖身體勞累，但臉上是掛著笑容的，分別是為了再次的相遇。舌尖將親情，文化很好的糅合在了一起，觀看的時候很容易引起人們的共鳴，從而引發(fā)對親情的思考。
（其實最感動我的部分還是那位流著淚不想讓母親離開的女兒，“留守兒童”，一個很敏感的詞匯，…

上周寫的哈～～
看舌尖上的中國
舌尖上的中國第二季華麗回歸，讓我等吃貨等得好不辛苦。第一季是在船上看的，那些美味倒是其次，主要的還是感動。而且對于家鄉(xiāng)的思念讓我口水沒流下來，眼淚倒是快流下來了。等到第二季，很早之前就有宣傳，吊足了吃貨們的胃口。這不，，中央一再昨晚終于推出第二季，瞬間把不看電視的人們吸引到電視旁邊。要說電視的吸引力，這個時候才展現(xiàn)出來。如果只是看新聞聯(lián)播，那得去網(wǎng)吧玩通宵的時候看。
第二季繼承了第一季的風格，貌似天馬行空，各種穿越，把天南地北看似毫無關(guān)聯(lián)的東西展現(xiàn)在人們面前，而實際上卻有一條主線貫穿：美味和中國傳統(tǒng)文化。各種食才輪番上陣，各種美味互相刺激，但如果只有這些也許只能像《天天飲食》這樣的節(jié)目一樣不會有這么大的吸引力了，《舌尖上的中國》主要的還是在講中國，講中國人，講中國的傳統(tǒng)，講中國人與大自然和諧相處的文化。人們對食物原材料的獲取充滿了艱辛，但人們享受食物的美味的時候卻又充滿了喜悅。食物的酸甜苦辣與人生境遇相互融合，共同凝聚成了幾千年的中國文明。人們對于傳統(tǒng)的繼…

舌尖上的中國 第二季：感人的紀錄片片 紀錄片和中國紀錄片
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