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    libvio追劇煙火拾味
    煙火拾味

    煙火拾味

    影片信息

    煙火拾味
    • 片名:煙火拾味
    • 狀態(tài):更新至6集
    • 主演:
    • 導演:張賚/金嘉楠/吳喆/周洪波
    • 年份:2021
    • 地區(qū):中國大陸
    • 歸類:紀錄片
    • 時長:30分鐘(7集)
    • 上映:2021-02-10(中國大陸)
    • 語言:漢語普通話
    • 更新:2025-09-15 17:49
    • 豆瓣:7.5
    • freeOK概要:  SMG紀錄片中心“張賚工作室”歷時八個月,拍攝制作的七集人文美食紀錄片《煙火拾味》,立足上海本土老字號美食,以美食帶出人和食物、人和人、人和城市的生動故事,體現(xiàn)上海人精致、實惠的生活方式和包容創(chuàng)新的人文精神,這是一個味與情高度融合的人文紀錄片。   創(chuàng)作團隊將鏡頭深入到上海南京路一帶老街區(qū)的毛細血管,呈現(xiàn)了活色生香和美輪美奐的食物;記錄了專注、風趣又富有創(chuàng)新精神的老字號手藝人;捕捉了不同食客們獨好“這一口”的別樣生活方式;展現(xiàn)了上?!昂<{百川、有容乃大”的精神。   與其他美食紀錄片恢弘、正氣的風格不同,《煙火拾味》追求輕松、親切的氛圍:無論是老字號大廚們生動風趣的上海話講述,以及主觀詼諧的旁白撰稿,體現(xiàn)了上海人獨特的“噱”,可以說創(chuàng)造了別具一格的海派美食紀錄片風格。   整個紀錄片系列分為七集,每集30分鐘。   第一集:“魔都標配”;第二集:“家的味道”;第三集:“無肉不歡”;第四集:“饅頭奇遇記”;第五集:“不散的宴席”;第六集:“面條”;第七集:“十三時辰”。
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      SMG紀錄片中心“張賚工作室”歷時八個月,拍攝制作的七集人文美食紀錄片《煙火拾味》,立足上海本土老字號美食,以美食帶出人和食物、人和人、人和城市的生動故事,體現(xiàn)上海人精致、實惠的生活方式和包容創(chuàng)新的人文精神,這是一個味與情高度融合的人文紀錄片。   創(chuàng)作團隊將鏡頭深入到上海南京路一帶老街區(qū)的毛細血管,呈現(xiàn)了活色生香和美輪美奐的食物;記錄了專注、風趣又富有創(chuàng)新精神的老字號手藝人;捕捉了不同食客們獨好“這一口”的別樣生活方式;展現(xiàn)了上?!昂<{百川、有容乃大”的精神。   與其他美食紀錄片恢弘、正氣的風格不同,《煙火拾味》追求輕松、親切的氛圍:無論是老字號大廚們生動風趣的上海話講述,以及主觀詼諧的旁白撰稿,體現(xiàn)了上海人獨特的“噱”,可以說創(chuàng)造了別具一格的海派美食紀錄片風格。   整個紀錄片系列分為七集,每集30分鐘。   第一集:“魔都標配”;第二集:“家的味道”;第三集:“無肉不歡”;第四集:“饅頭奇遇記”;第五集:“不散的宴席”;第六集:“面條”;第七集:“十三時辰”。

    影摘

    【煙火拾味】歲月淳厚,歷久彌新

    看了兩集我終于搞明白這部看起來給人感覺很好吃的美食紀錄片干嘛給我哪哪都不對勁的感覺,原來這整個就是一大型廣告啊。
    本來以為是上海美食推薦(雖然去過上海的我真的很討厭上海菜,但是本著探究的精神我還是看了),看了以后才發(fā)現(xiàn)是上海飯店推薦,看起來菜品種類很多,但是說到底演來演去還不就是什么功德林、德大西餐廳、揚州飯店等等飯店嗎?
    雖然旁白言談之間總是透露著這些飯店在上海餐飲界的地位舉足輕重,老上海人簡直愛死了它們,但是說到底,要是這些飯店真那么厲害,還做這種大型廣告干嘛?

    【煙火拾味】歲月淳厚,歷久彌新
    轉(zhuǎn)載請注明網(wǎng)址: http://www.mmedi.cn/archives/id-31803.html

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