喜歡這種生活化氣息很濃的片。
一個城市,最美的是在石井中,在菜市場,在城市人們每日生活最原汁原味的地方。
因為這些地方才是真正的城市的面貌所在。
去年十一去成都,路邊的小攤,雖然臟兮兮的,確實味道最棒的。
在小攤后是個廚子兼老板,最多加上老婆當(dāng)服務(wù)員。
廚房就是天下,廚師就是國王。
以后去歐洲,每到一個城市,可以不去看景點,但要把菜市場都轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。
去年看完《舌尖上的中國》元旦去了一趟查干湖,參加了冬季捕魚。
看來今年我要跑一趟重慶了。
回想學(xué)生時代和朋友一起去重慶玩,當(dāng)時就被3D魔幻的街區(qū)、和銷魂的“小面”迷住了。那時候,幾乎每天早上起來就要來一碗小面,似乎活成了個重慶人,但那樣的后果就是……隨后的一周都在拉肚子中度過,拉得相當(dāng)酸爽但仍要堅持吃面,簡直吃出了抖M的感覺。(手動捂臉………
言歸正傳,這個片子呢,其實主要是以“重慶50強小面”評選出的店鋪作為線索,串起了一個個店鋪背后的故事。
先來說說優(yōu)點。
總體來看線索還是很明確的:首先從“有氣質(zhì)”有特色的素面面鋪,介紹到其店鋪“掌門人”們的不傳之技
嘿!小面:一部紀錄片引發(fā)的思考——什么樣的紀錄片才算是好的記錄片
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