今天看了《舌尖上的中國(guó)2》第1集，再次發(fā)自內(nèi)心地覺得這個(gè)紀(jì)錄片的創(chuàng)作人員牛逼，個(gè)人有四點(diǎn)敬佩之處：
1，該片在傳播中華飲食之時(shí)更大量地傳播與傳承了中國(guó)地方傳統(tǒng)文化與智慧，給予各地中國(guó)人共鳴、認(rèn)同與自豪感；
2，該片極具人文關(guān)懷，除介紹與食物與烹飪外，借食述人，飲水思源，給予食物最初采集者極大的尊重；
3，該片旁白用詞考究精致又不脫離群眾，雅致地非常舒服卻不覺得在裝逼，非常值得文字工作者學(xué)習(xí)，同樣配文配樂也很贊，普通食物名出現(xiàn)在屏幕會(huì)瞬間覺得逼格甚高；
4，該片給予營(yíng)銷業(yè)內(nèi)人士極大的發(fā)揮空間（絕不僅是餐飲界的），相信網(wǎng)絡(luò)馬上會(huì)掀起一輪巨大的《舌2》熱潮，哪怕它是個(gè)八竿子打不著的賣汽車、賣避孕套的，也定會(huì)往上靠。
此外，我覺得最豐富的好食物永遠(yuǎn)是大城市的人在享用，但最牛逼的本真食材個(gè)體，大城市的人基本吃不到。
保護(hù)地方傳統(tǒng)美食應(yīng)納入與保護(hù)古建筑與保護(hù)方言同等重要的位置。
補(bǔ)充一點(diǎn)，該片四面討巧，捎帶腳把政黨凝聚民族精神的事兒也做了。你覺得他們拍不出新花樣了，嘿！人家就拍出來了。

看的過程很享受?？赐炅烁杏X到壓力，唉，最近太懶太糟糕。我被磨損了。我看到了阿苗的獨(dú)立，簡(jiǎn)單，勤奮，我覺得那是我本來的樣子啊。我看到了工商管理專業(yè)男生畢業(yè)后的踏實(shí)，連碗都沒洗過從頭學(xué)廚藝后來還能自己創(chuàng)新。感覺我應(yīng)該那樣，那樣踏實(shí)，我也不小了，都快20了。還有能通過聽蝦發(fā)出的聲音來判斷哪個(gè)時(shí)刻出鍋的年輕廚師，讓我想起以前我?guī)蛬寢屟b漿糊能夠準(zhǔn)確估計(jì)分量差了多少，全是因?yàn)橛眯陌　?/p>

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舌尖上的人文情懷
——淺析紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》
食物與人類的相遇，是上天的賜予，西方人把它叫做命運(yùn)，中國(guó)人稱它為緣分。“吃”是人的本能，而吃出的文化，吃出的情感，卻是人類所獨(dú)有的。鄉(xiāng)音會(huì)改，記憶會(huì)淡，唯有舌尖上的體驗(yàn)是印下了就一輩子不會(huì)變的。紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》，看的是舌尖上的美食，品的是美食中的中國(guó)，思的是中國(guó)里的情感。
美食源于民間，情感流入市井，情懷深入田頭。影片將鏡頭對(duì)準(zhǔn)中國(guó)的普通人民

“舌尖上的中國(guó) 第二季”全程炸裂的紀(jì)錄片片 異鄉(xiāng)人更能體會(huì)家的味道
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