這次讓·雷諾扮演了一個(gè)米其林餐廳的三星主廚。這個(gè)大廚不但不太冷，而且對(duì)烹飪充滿了熱情。
可惜他所喜歡的傳統(tǒng)料理受到了新潮的“分子料理”的沖擊。談到這個(gè)新鮮玩意兒，在日漫“食戟之靈”里提到好多次，看到薙切愛(ài)麗絲用離心機(jī)做出無(wú)色的番茄提取液加入壽司，再用高湯凝結(jié)成液體顆粒做成鯛魚(yú)茶泡飯，新穎奇特。本以為只有漫畫(huà)里才有的食物，在這部電影中實(shí)實(shí)在在的出現(xiàn)了。
其實(shí)國(guó)內(nèi)一些前衛(wèi)時(shí)尚的飯店也早就做出了不少“分子料理”的嘗試

......對(duì)美食的追求哈哈~法國(guó)片挺搞笑~ 唯一亮點(diǎn)就是倆人喬裝成日本夫婦去分子料理店當(dāng)間諜的一幕，那個(gè)日本舞蹈太搞笑！
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德高望重的亞歷山大（讓·雷諾 Jean Reno 飾）多年來(lái)一直是米其林餐廳的三星主廚，但是近來(lái)他的境遇卻屢現(xiàn)危機(jī)。當(dāng)下的法國(guó)料理界正是”分子料理”風(fēng)靡，傳統(tǒng)料理日漸衰落的時(shí)代，亞歷山大所堅(jiān)持的傳統(tǒng)料理很有可能會(huì)在即將到來(lái)的星級(jí)評(píng)審中落敗，餐廳的小開(kāi)更是翹首以盼可以就此炒了他。正當(dāng)亞歷山大焦頭爛額之時(shí)，一名名不見(jiàn)經(jīng)傳的小廚師杰克（邁克爾·揚(yáng) Micha?l Youn 飾）出現(xiàn)了，杰克是亞歷山大食譜的忠實(shí)追隨者，卻因?qū)α侠淼目駸峁虉?zhí)屢次失業(yè)，只好在養(yǎng)老院找了份油漆工作。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，亞歷山大讓杰克到他的餐廳實(shí)習(xí)，杰克與生俱來(lái)的料理天分和另辟蹊徑的烹調(diào)創(chuàng)意令亞歷山大大為賞識(shí)，很快成為其左右手。星級(jí)評(píng)審越來(lái)越近，兩位傳統(tǒng)烹飪大師的合作能否在挑剔的”分子料理”派面前力挽狂瀾呢？

Jean Reno老了發(fā)福了 還是很有爸爸和主廚的感覺(jué)呢 片中很多情節(jié)都很有愛(ài) Alexandre和Jacquie的對(duì)話很可愛(ài) 他們倆裝扮成日本夫婦去競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐館偵查那段很好玩 是對(duì)法語(yǔ)和法國(guó)生活的那種熟悉感 讓我對(duì)那些話語(yǔ)中的含義和語(yǔ)氣更有體會(huì)吧 大廚們對(duì)美食的那種熱愛(ài) 算是一種偏執(zhí) 但很感染人 說(shuō)到法式料理 在我看來(lái) 如果少加些CREAM和CHEESE 我會(huì)更好接受 這是中法飲食的差異 突然又想起我在法國(guó)的實(shí)習(xí)生活 和餐館里的CHEF和SERVEUR一起工作的溫暖時(shí)光 真的是一段好讓人懷念的日子。

總的來(lái)說(shuō)，我在觀看電影之后認(rèn)為這部影片應(yīng)該為廚神類(lèi)電影個(gè)別分一類(lèi)出來(lái)的。這類(lèi)型的電影，總是一樣的進(jìn)行——喜愛(ài)做菜的廚神，或其胚胎，面臨著一項(xiàng)嚴(yán)峻的廚藝挑戰(zhàn)任務(wù)，勝則神冠加頂，敗則前途黯淡。
總是一式一樣的故事，用以區(qū)分出彼此的主角乃是飲食文化和菜色，配角是散落在劇情中的料理小貼士，做菜的人排名且要靠后。而結(jié)局，必定圓滿。從來(lái)沒(méi)看過(guò)不是歡樂(lè)團(tuán)圓的廚神類(lèi)電影。因?yàn)椤俺浴边@一件事，緊緊的密密的和“幸福感”連生。
一部廚神類(lèi)電影可愛(ài)與否，取決于菜有多美

這部電影看了兩三遍了，有好幾年沒(méi)看了，騰訊視頻只有預(yù)告片，讓人回憶，一個(gè)三星大廚與另一個(gè)熱愛(ài)做菜的夢(mèng)想的男人這就是伯牙??！人生難得一知己，一個(gè)想沖向一顆星，另一個(gè)為夢(mèng)，但是工作理想都是必須滴，而且少了和家人的扣，工作好了忘卻了家人，這部劇告訴我們工作之余別忘了親情，俗話說(shuō)得好:唯有愛(ài)情與美食不可辜負(fù)。
謝謝，『不喜勿噴』

讓雷諾老了許多，他的很多電影多半都有一些偏執(zhí)搞笑的搭檔，這部片子是個(gè)loser和他搭檔，總之loser最后很幸福，多么麻醉人的劇情，相信這樣勵(lì)志的電影誰(shuí)都愛(ài)看！

【大廚】影片很有愛(ài)~！是一部很溫情的電影~喜歡烹飪或是美食的同學(xué)一定要看~！
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