這次讓·雷諾扮演了一個(gè)米其林餐廳的三星主廚。這個(gè)大廚不但不太冷，而且對(duì)烹飪充滿了熱情。
可惜他所喜歡的傳統(tǒng)料理受到了新潮的“分子料理”的沖擊。談到這個(gè)新鮮玩意兒，在日漫“食戟之靈”里提到好多次，看到薙切愛(ài)麗絲用離心機(jī)做出無(wú)色的番茄提取液加入壽司，再用高湯凝結(jié)成液體顆粒做成鯛魚(yú)茶泡飯，新穎奇特。本以為只有漫畫(huà)里才有的食物，在這部電影中實(shí)實(shí)在在的出現(xiàn)了。
其實(shí)國(guó)內(nèi)一些前衛(wèi)時(shí)尚的飯店也早就做出了不少“分子料理”的嘗試
這部電影看了兩三遍了，有好幾年沒(méi)看了，騰訊視頻只有預(yù)告片，讓人回憶，一個(gè)三星大廚與另一個(gè)熱愛(ài)做菜的夢(mèng)想的男人這就是伯牙??！人生難得一知己，一個(gè)想沖向一顆星，另一個(gè)為夢(mèng)，但是工作理想都是必須滴，而且少了和家人的扣，工作好了忘卻了家人，這部劇告訴我們工作之余別忘了親情，俗話說(shuō)得好:唯有愛(ài)情與美食不可辜負(fù)。
謝謝，『不喜勿噴』
OK，對(duì)于這部戲我可是滿懷期待去觀看的，因?yàn)樗狭宋姨貏e喜歡的三大元素，一、美食，還要是觀賞米其林三星大廚的美食；二、法國(guó)，一個(gè)浪漫的代名詞，“Bonjour”“ merci"多么好聽(tīng)的發(fā)音，是我認(rèn)為僅次于中文（主要是粵語(yǔ)、普通話、客家話）的好聽(tīng)的發(fā)音，而且感覺(jué)法國(guó)的街角場(chǎng)景很美麗，女士也是自帶那種優(yōu)雅，elegant，grace；三、里昂，oh，我可是上上周才又看了一遍《這個(gè)殺手不太冷》，怎么可能不期待他演的另外一種輕快的風(fēng)格呢？
但是，整一部戲看完以后，讓人有點(diǎn)納悶，”就這樣了？“”就這樣了！“就像吃方便面一樣，看到方便面流口水，泡方便面的時(shí)候那香味更讓人滿意，但是吃的時(shí)候，以及吃完以后，就會(huì)對(duì)自己說(shuō)，下次不會(huì)再吃方便面了，口里干干略帶苦澀，肚子灌的盡是富含防腐劑的湯水，感覺(jué)到了我的腸胃在發(fā)出不滿的抗議。
好吧，言歸正傳，影片是在講述米其林三星大廚Alexandre（讓·雷諾飾）為了保住餐廳的料理水平，不讓他東家的二流子繼承餐廳進(jìn)而破壞傳統(tǒng)的法式美食，他不得不按照一開(kāi)始簽訂的合同那樣
歲月不饒人，看著胡子泛白的讓叔真的覺(jué)得歲月如梭
蠻溫情的電影
也很法式
讓我想起很多年前的《美食家》
【大廚】教科級(jí)的喜劇片 影片很有愛(ài)~！是一部很溫情的電影~喜歡烹飪或是美食的同學(xué)一定要看~！
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明網(wǎng)址: http://www.mmedi.cn/archives/id-9128.html
