南極 料理人
看到這部電影時(shí)的第一反應(yīng)是料理,直到開頭出現(xiàn)的那一望無際的大雪,看到每個(gè)人出去不到一秒睫毛就會(huì)發(fā)白,看到他們永遠(yuǎn)煮不熟的拉面,看到剛拿出去就結(jié)冰的飯團(tuán),我才突然明白,那里是南極啊。
影片中的七個(gè)人各有各的特點(diǎn),讓人又愛又恨。<圖片13>
有為了自己以后參加鐵人三項(xiàng)比賽隨時(shí)都在做準(zhǔn)備的醫(yī)生。不管料理人西村在做啥,他總是可以趁機(jī)而入。猛地一踹門,詢問對(duì)方體重后在氧氣稀薄冰天雪地的南極騎著自行車載著西村練肺活量。他永遠(yuǎn)都是一個(gè)孩子,特別是舉著若干千克的大塊生肉,用鐵叉叉著,燃了火之后像孩子一樣在白色的世界里追著跑的時(shí)候,特別是最后他如愿以償?shù)娜⒓予F人三項(xiàng),騎著車子奔跑在最前面的時(shí)候。<圖片1>
我一直都不是很懂得一個(gè)人熱愛一樣?xùn)|西到極致的時(shí)候是一種怎么樣的感受,一直等我看到氣象學(xué)家在得知沒有拉面時(shí)一瞬間的淚目,甚至在帝王蟹面前也頓時(shí)沒了食欲,突然在那一瞬間有一點(diǎn)心疼他。<圖片2>
印象最深的是打電話的時(shí)候
從中華小當(dāng)家開始,我就對(duì)日本人拍攝食物的能力刮目相看,雖然有些極盡夸張之能事,但是不得不說他們將食物拍的光鮮亮麗,嬌艷欲滴,甚至《食神》最后的橋段也借用日本人的夸張表現(xiàn),薛家燕在叉燒上滾來滾去是典型的無厘頭也是典型的日本漫畫表現(xiàn)方式。在到后來《蒲公英》里的拉面,《料理新鮮人》里的意大利面,《料理仙姬》里原汁原味的烹飪方式,還有《深夜食堂》每一集都很有愛的小料理??傊?,日本人的料理可能沒有那么大方的量,但是每一件都像藝術(shù)品一樣的擺放在那里,日本人對(duì)料理外貌形式的追求讓一向追求形式的中國人都汗顏。
這部電影里食物的鏡頭當(dāng)然少不了。不過和上面提到的都不一樣,這電影其實(shí)講的是孤獨(dú),食物只是串聯(lián)故事的引子,雖然食物無所不在,但是人心中的孤獨(dú)才是食物后面的主線。就像《月球》里的主人公一樣,每天做著同樣的工作,每天回到基地只有電腦和他相伴,人會(huì)瘋么?直到后來才發(fā)現(xiàn)自己原來是克隆人,在自己死后會(huì)有另外一個(gè)自己接替自己的工作。于是孤獨(dú)之后的恐懼和絕望也就隨之而來,電影也就上升到了一個(gè)人性的高度。
很了不起!能下決心拍南極這種冷門題材就很了不起!去南極考察一年,其實(shí)和勞改一年差不多,甚至更加殘酷。影片卻用忍俊不禁的日常向我們展示了南極的生活。太了不起了。
在考察基地,每個(gè)人都漸漸遇到了困難。家人的不理解,食物的缺乏,和女朋友的異地,對(duì)妻兒的思念。這些困難漸漸生長,把人們逼到了絕望的邊緣。此時(shí),雅人叔一句“吃到好吃的就會(huì)打起精神來”把眾人的希望又奪了回來。是呀,只有手忙腳亂的,狼吞虎咽的吃飯的時(shí)候,才覺得活著真好,活下來真好。
影片所有笑點(diǎn)都自熱而然,令人捧腹。演員的演技簡直逆天了,由于是拍攝基地生活的日常,所以有大量面部特寫,此時(shí)演員的表情拿捏的逆天了!細(xì)致入微!千變?nèi)f化!不敢相信,竟有如此的演技。
沖著“南極”“美食”“堺雅人”來的,卻被電影海報(bào)給擺了一道,以為會(huì)有卡哇伊的企鵝,還幻想著動(dòng)物和人類之間會(huì)產(chǎn)生著怎么樣的羈絆,但是后來發(fā)現(xiàn)電影只是純粹地講述了一群男人在南極無聊的生活中尋找樂子的故事。
電影聽說是在北海道拍的,雖然暴風(fēng)雪的情景很有極地的感覺,但是其中的一些鏡頭還是讓人覺得有些違和感。在南極企鵝都不存在的地方,氣溫達(dá)到零下70度,劇中人物居然還可以開玩笑似得光著膀子在雪地中打鬧拍照,看到這里我的大腦不禁是方的,這樣真的不會(huì)死人么?這可不是簡單的冬泳啊,這可是南極啊,這樣真的大丈夫?不知道導(dǎo)演這樣的安排是有什么深意,還是只是純粹的一個(gè)BUG,這也是我所不能理解的地方。
一群男人因?yàn)楦鞣N各樣的原因被分配到南極工作,雖然有美麗的極光,但是無聊的生活和漫長的極夜給人的無力感和恐懼,會(huì)逐漸侵蝕意志力薄弱的人吧。試想著這樣的生活日復(fù)一日月復(fù)一月,人們之間沒有新的話題可以談?wù)摚瑫r(shí)間長了真的會(huì)崩潰的吧......還好,在這樣單調(diào)的生活中
ちょっと理解できないところがあるんだ。
西村君と娘ちゃんの會(huì)話:
「パパ、ペンギンもって帰って切ってよ」
「ペンギンってないよ」
「じゃ、アザラシは?」
「何もないよ。パパ南極行くと、寂しくなるよ」
(娘は別に気にしてなくて大笑いをしている)
でもね、何で直ぐに「寂しくなる」ということが頭に入るわけなのだろう。
一年間南極にいられることは、世の中に誰でもできるもんじゃないか。
せっかくのチャンスだから、何で瞬で「寂しいわ」と思うのか。
ちょっと深く考えると、やはり西村君はあまられているのね。
行く前には、のんびりとしている日々を送っていて、落ち著いている生活だったが、急に南極で仕事を擔(dān)當(dāng)させると、家族との生活リズムも狂われてしまい、命を落とされるまでの危険さもあるのだ。でもさ、日本人はね、冒険スピリットが薄いなあ~私にはいける機(jī)會(huì)があるといきたいけど。
自分と家族のため、命を大事にしていながら、南極で暮らしを送ってみたい。南極では、必ず私の好奇心を惹かれるところがたくさんあると思う。
【南極料理人】古館寬治主演,八個(gè)男人的狂歡
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