目前才出第一集，不知道是不是因為所有人：從觀眾到投資方，從導(dǎo)演和制作組對第二季要求太高，期盼太多，想包含更多的食材和更高大上的內(nèi)涵。過多的期望和壓力，導(dǎo)致第二季片子內(nèi)容太多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一部50分鐘影片應(yīng)能承受的信息量。結(jié)果感覺有點(diǎn)亂，節(jié)奏太快，想包括的東西過多導(dǎo)致主題反而散亂。特別是中后段。
第一季看了讓人感覺是散而不亂；第二季才看第一集就明顯感覺節(jié)奏有點(diǎn)失控，過快。主題開始散亂。從中后段開始，很多食物介紹過快，走馬觀花，淺嘗即止。還沒來得及看出個子丑寅卯，就一閃而過了?？谒€沒來得及流出，就趕集似的介紹下一個食材了。特別是“春卷”、“煎餅”那段開始，看得眼花繚亂。夫妻船也沒重點(diǎn)介紹什么食材就過去了，卻把漁民夫妻的生活介紹了不少，感覺主題重心有點(diǎn)偏題了。
第二季中鮮花菇怎么烹飪也沒說，前面用大段篇幅介紹了采摘過程，后面要烹飪了，只鍋里畫面一晃，老漢就吃下肚了。 對比第一季同樣菌子類食物“松茸”那段，各種精致烹飪方法：“酥油煎松茸”和“碳烤松茸”，仿佛香氣從屏幕里飄出，讓觀眾都能嗅到無比誘人…

看完第一集，就很想吐槽，憋到現(xiàn)在真的忍不住了。。。后面幾集每一集看的時間沒能堅持10分鐘。。。?！凹页！币怀?，頓時石化，導(dǎo)演鄧潔說：我們從未定義《舌尖上的中國》是一部美食紀(jì)錄片，我恍然大悟，“舌尖”已死，中國尚存。。。原來觀眾對第一部的厚愛源自觀眾對主創(chuàng)的徹底誤解。
一、內(nèi)容嚴(yán)重跑題，很不尊重觀眾。觀眾想了解的它一直不告訴你，比如美食吃起來的感受，食材挑選、做法上的特色等等，不想知道的塞給你一堆，什么留守兒童、城鄉(xiāng)問題、傳統(tǒng)與現(xiàn)代啊。第一集的時候還列舉了一組數(shù)據(jù)說現(xiàn)在中國留守兒童和城鄉(xiāng)的相關(guān)數(shù)據(jù)，我當(dāng)時就恍惚——這是教育片嗎？
二、第一季在手法上已經(jīng)學(xué)現(xiàn)在西方的手法，但是處理不錯，令人耳目一新。但第一季成功不僅在與此。第一季的成功是因為比西方紀(jì)錄片更能凸顯“舌尖”的感受（當(dāng)然在中國有豐厚的傳統(tǒng)文化資源），通過影像聲音資料輸送了舌尖的感受，這個極具挑戰(zhàn)性，但第一季真的做到了，至于情感、生活部分在結(jié)尾處，清點(diǎn)一下，點(diǎn)到即止，留下廣闊空間，極具東方韻味，所謂的情感在樸素的鏡頭下由觀眾自己發(fā)揮?！?/p>

舌尖上的中國 第二季：感人！我家的麥餅筒出現(xiàn)了5秒
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