若要悉心體味“人文情懷”這四個字，真的要去看一看《舌尖上的中國2》。民以食為天，所有食物的背后，都是生活。
食物是最好的撫慰劑
周末開了三個多小時的車，爬了兩個多小時的山，傍晚回到家，大感吃不消，頸椎老毛病犯了，頭痛欲裂。被老公叫起來吃飯前，還一點(diǎn)食欲都沒有，等坐到飯桌前，剝開第一粒冒著騰騰熱氣的毛豆放到嘴里，新鮮又天然的豆香盈滿味蕾，精神頓時為之大振。
晚餐沒有油水。萵苣的葉子洗凈了，蘸甜面醬；萵苣則削了皮，切成薄片，拿水輕輕一氽，涼拌了吃。新鮮的萵苣聞起來有種淡而清苦的香味，入口爽脆，使人思忖老子“大味必淡”的道理。前一日才買的咸蛋一看就知是農(nóng)戶自家腌制的，當(dāng)時買到手中時是新煮的，還燙熱得很，我教茗茗把有氣孔的那面敲破，用小勺挖著吃。扇貝是眼下最當(dāng)時令的海鮮，結(jié)了或紅或白肥嫩的籽，蒸得大些，中間肥美的瑤柱會格外鮮香。老公以前曾評論說，貝殼類海鮮的“鮮味”，蛤蜊失之太薄，牡蠣失之過釅，惟有扇貝的鮮，是種醇厚的鮮?；蛘哌@正是干瑤柱廣被大廚用來吊高湯的緣由。主食是婆婆特意回老家…

前幾天，就把《舌尖上的中國》給追完了。昨晚，又剛剛追起了《舌尖上的中國2》，已經(jīng)看完了3集。
說實(shí)話，《舌尖上的中國》系列片的文案和配樂不得不說太棒了（第三部除外）。如果沒有文案和配樂的話，那么《舌尖上的中國》的品質(zhì)肯定會大大的打折扣。
尤其是第一集的文案，估計應(yīng)該達(dá)到教科書級別的水平?！渡嗉馍系闹袊?》的第一集主要講述：腳步：游子記憶中的“路菜”。這一集中，旁白闡述“路菜”之所以誕生，就是出門在的中國人對故鄉(xiāng)的思念之情。
這種游子對故鄉(xiāng)的思念之情，在中國自古有之

舌尖上的中國 第二季：讓人邊流口水邊擦眼淚的紀(jì)錄片
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