這部電影是《壽司王子》的電影版,它融合了日本傳統(tǒng)壽司和激情打斗,以及荒謬幽默的調(diào)味料。電影拍攝于2007年6月18日至8月16日,在紐約拍攝了兩周。攝制組專門聘請了一名農(nóng)業(yè)導(dǎo)演,教演員正確使用鏟子和切米技巧。電影拍攝了導(dǎo)演徐由紀(jì)彥在美國的故居。